• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.02
2015

Багряный кекс в мультиварке

Багряный кекс в мультиварке

Ежели вы любите вишню, как обожаю ее я, то а также вас багряный кекс в мультиварке никак не оставит бесстрастными. Требовательно говоря, это кекс 16+, как сейчас принято означать передачи сообразно телеку, ведь в нем достаточно пристойно алкоголя. Однако он выходит таковым лакомым, а спиртное во время выпечки, схоже, улетучивается, оставляя удивительное послевкусие, что элементарно жаль, ежели детям никак не достанется эта вкуснятина. Только здесь уж любые предки решают сами, на собственный привкус: поначалу пытаются сами, а позже решают, дарить детям либо недостает. Лишь никак не увлекитесь дегустацией, чтобы хоть что-то детям осталось!

Ежели вы сомневаетесь, как педагогичен таковой кекс, просьба, позволительно выпечь что-то иное, к примеру, шарлотку с яблоками а также бананами в мультиварке или сметанник в мультиварке. В ней все выходит элементарно примечательно, а также даже таковой непростой разряд выпечки, как пасхальный кулич с творогом а также цукатами в мультиварке получится конкретно таковым, как следует.

Численность порций: 8 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 580 ккал

Чтобы изготовить багряный кекс в мультиварке, вам будет нужно:

яйца – 4 шт. сметана — 200 мл пытка – 300 г сахар – 200 г масло сливочное – 180 г + для смазывания чаши мультиварки разрыхлитель – 2 ч.л. какао-порошок – 2 ст.л. (с верхом) вишня бодрая – 300-350 г настойка клюквенная (либо подделка на коньяке) – 200 мл для прослойки: сливки жирные — 100 мл вишня — сообразно вкусу

Багряный кекс в мультиварке приготовляется этак:

1. Вишню перебрать, помыть перед проточной водой а также выключить косточки. 2. Выложить вишню в миску а также захлестнуть клюквенной настойкой. Ежели отсутствует ни настойки, ни клюквы на коньяке, то позволительно совершить совсем элементарно: брать 100 г клюквы, перетертой с сахаром, перемешать ее со 100 мл обыкновенной водки а также захлестнуть вишню. Кропотливо смешать, припорашивать 1 ст. ложкой сахара а также отдать настояться 30-40 минут. 3. Для приготовления теста вспушить в глубочайшей емкости яйца, всыпать оставшийся сахар а также миксером на высочайшей скорости растрепать яйца с сахаром, покуда никак не появляется стойкая пена, а смесь никак не получит прекрасный белый краска. 4. Раскочегарить масло на водяной парилке а также чуть-чуть охладить его, чтобы при смешивании яйца никак не свернулись. 5. Родить растопленное масло в яично-сахарную смесь а также отлично смешать. Туда же выслать а также сметану, смешать. 6. Прибавить какао-порошок а также вспушить миксером по однородной смеси, чтобы никак не осталось комочков. 7. Пытку перемешать с разрыхлителем а также просеять через сито. Пытку позволительно прибавлять или всю сходу, или равномерно, дозами, всегда размешивая, тогда она распределится наиболее умеренно а также никак не станет комочков. 8. Помазать чашу мультиварки сливочным маслом. Чтобы кекс никак не прилипал а также его было проще получать, разрешено чуть-чуть припорашивать стены чаши манкой либо панировочными сухарями. 9. Сейчас необходимо выложить кекс слоями: сначала половину теста, поверх него – вишневую начинку, а потом – оставшуюся половину теста. Вишневую начинку лучше положить напрямик с образовавшимся соком — он даст кексу необыкновенную притягательность. Ежели вишню оттиснуть, то кекс может выйти мало суховатым. 10. Прикрыть крышку мультиварки а также определить режим «Выпечка» на 50 минут. Когда прозвучит знак, раскрыть крышку а также испытать подготовленность кекса с помощью древесной зубочистки либо деревянные одноразовые зажигалки: ежели она значит засушливый, кекс готов, но если все таки тесто пристает, то он еще сыроват. Такое может случится, ежели вишня дала немало сока, тогда кекс элементарно выпекается незначительно подольше. Добавьте еще 10 минут выпечки, а потом извлеките кекс из чаши мультиварки а также остудите.

Сообразно хотению позволительно разделять кекс вдоль напополам а также помазать каждую половинку взбитыми сливками а также выложить вишни. Вершина украчьте на собственный привкус.

Лестного голода!