Бисквитный рулет с вареной сгущенным молоком

Памятуя родное малолетство, я с полной уверенностью могу заявить, что самым моим обожаемым лакомством была вареная сгущенное молоко. А также в данный момент я говорю никак не про то очень мнительном продукте, кой продается в магазинах, а о мягком, кремового (либо потемнее) оттенка вареном сгущенке, которое никак не ленились изготовить наши матери а также бабули. Недостает, естественно, разрешено применять а также магазинную сгущенку (я владею ввиду вареную), я а также хозяйка, хотя и изредка, однако, посещает, пойму баночку… Однако привкус у такового сперма (???) совершенно никак не припоминает о малолетстве! Итак вот, к чему я все это рассказываю… Не так давно мне захотелось припомнить этот чудесный привкус а также я сварила цельных 2 банки сгущенки! Одну мы скушали так, с чаем, а 2-ая осталась защищать в холодильнике. А также тогда я решила изготовить бисквитный рулет с вареной сгущенным молоком, рецепт которого дарую а также вам. Такое угощение так понравилось моим домочадцам, что через недельку довелось запасать его опять. Истина, на этот раз теснее со сгущенным молоком, купленной в супермаркете.

Численность порций: 6 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 350 ккал

Чтобы изготовить бисквитный рулет с вареной сгущенным молоком, вам пригодится:

яйца – 5 шт. сахар – 1 ст. пытка пшеничная – 1 ст. разрыхлитель – 1 ч. л. млеко сгущенное (вареное) – 1 баночка стружка кокосовая либо кондитерская посыпка – для декорации масло растительное — для смазывания

Как изготовить бисквитный рулет с вареной сгущенным молоком.

1. Яйца вспушить с сахаром. Равномерно, никак не заканчивая растрепать, прибавить в полученную смесь пшеничную пытку (до просеять) а также пекарский порошок (разрыхлитель). Кропотливо смешать все ингредиенты. 2. Выложить тесто в противень, застеленный кусочком пергамента (бумагу помазать маленьким численностью масла), выровнять. 3. Определить противень в жаркий духовой шкаф (температура приготовления в предоставленном случае сочиняет 200 градусов) а также изготовлять на протяжении 8 минут. 4. Отделанный бисквит повернутьповоротить в рулет совместно с бумагой для выпекания, вполне охладить. 5. Остывшую заготовку разделять на 2 однообразные сообразно размерам части, повернуть, высвободить от бумаги. 6. Помазать бисквитные заготовки сгущенкой (незначительно продукта бросить для декорации), образовать 2 осторожных рулетика. 7. Верхнюю часть рулетов намазать оставшимся сгущенкой а также изобильно притрушивать кокосовой стружкой. 8. Готовое лакомое блюдо позволительно давать на стол сразу!

Для приготовления такового восхитительного угощения вы сможете употреблять готовое вареное млеко, которое продается в магазинах, или сварить баночку этого продукта без помощи других. Избирая 2-ой вариант (наиболее трудозатратный, однако при всем этом и поболее преимущественный!), никак не запамятовывайте о правилах сохранности! Во время варки сгущенки, которое сочиняет от 2 по 4 часов (в зависимости от ваших вкусовых предпочтений а также хотимого окончательного итога), необходимо пристально смотреть за численностью воды в кастрюле, потому что ежели влага испарится, скамейка может подорваться!

Для декорации рулетов позволительно употреблять еще расплавленный шоколад либо глазурь, кондитерскую посыпку, измельченные орешки, неглубоко покрошенный мармелад.

Рекомендую еще повеселить собственных родных манником на сметане с изюмом, шоколадной шарлоткой с клубникой в мультиварке либо тирамису с лимончелло а также апельсином.

Лестного чаепития вам а также вашим родным!