Борщ со свежей капустой

Я хочу поделиться с вами рецептом борща со свежей капустой. Вообщем, реальный борщ приготовляется с зажаркой из моркови с прибавленьем томатной пасты, однако потому что дети у меня ещё мелкие (а также им такового невозможно) я приготовляю это кушанье некоторое количество по другому.

Численность порций: 7 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 240 ккал

Чтобы изготовить борщ со свежей капустой, вам пригодится:

бульон куриный – 2 л картофель – 3-4 шт. морковь – 1 шт. лучок репчатый – 1 шт. капуста – сообразно вкусу мясцо куриное кавказский лист суть

Как изготовить борщ со свежей капустой.

1. Картофель, лучок а также морковь подчистить. Картофель порезать кубиками, морковь намять на большой терке. 2. Переложить пикули в кастрюлю с бульоном, туда же прибавить лучок (я кладу цельную луковичку). 3. Нашинковать бодрую капусту, переложить в кастрюлю с бульоном а также овощами. 4. Решать в кастрюлю куриное мясцо, кавказский лист, суть, прибавить суть. Подваривать суп 1-1,5 часа.

Куриный бульон позволительно сменить мясным. Отделанный борщ разрешено отдать на стол со сметаной а также с зеленью (сообразно хотению).

Лестного голода!