logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
27.02
2015

Чатни из абрикосов

Чатни из абрикосов

Чатни из абрикосов есть кисло-сладкий ароматный соус к мясу. Чатни пришел к нам из индийской кухни а также получил распределение сообразно всему миру. Его разрешено припасать фактически из всех плодов; чатни из овощей наименее модны. Рецепт абрикосового чатни совсем актуален в сезон абрикосов, так как их позволительно хватать никак не элементарно спелыми, а даже переспелыми. Полезность абрикосов издавна знаменита, эти дары помоны с глубочайшей древности применялось не столько в кормлении, только а также в целительных целях. Естественно, никак не стоит испытывать зависть нездоровым, только все-же как приятнее имеется бодрые а также сушеные абрикосы, чем лакать какие-нибудь мерзопакостные отвары! Абрикосы – лакомый фрукт, в спелом облике это элементарно нектар напополам с амброзией, жалко лишь, что их сезон скоро проходит, а не то, что продается в наших супермаркетах выпуклый год, элементарно бесславит репутация абрикоса – ни вкуса, ни аромата! А вот варенье из абрикосов а также клубники в совершенной мерке хранит а также их привкус, а также удивительный запах. Более ароматными получаются а также сдобные пирожки с абрикосами, а также чатни из абрикосов. Ежели вы никак не любите здорово острое, то сможете модифицировать специи сообразно собственному усмотрению, убавлять их пропорции либо, к примеру, сменить кайенский перец на красный, никак не таковой актуальный. Сообразно идее, чатни обязан настаиваться месяц. Попытайтесь, может, у вас он месяц а также простоит – у меня никак не вышло.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 70 ккал / 100 г

Чтобы изготовить чатни из абрикосов, вам будет нужно:

абрикосы спелые – 1 кг яблоки – 1 шт. лимон – 1 шт. лучок репчатый – 2 шт. чеснок – 4 зубочка корень имбиря бодрый – 30 г уксус яблочный – 250 мл сахар карий – 200 г гвоздика – 5 бутончиков тмин – 2 ч.л. кэрри – 2 ч.л. суть – сообразно вкусу перец кайенский – щепотка

Как изготовить чатни из абрикосов.

1. Сначала подготовьте все ингредиенты. Абрикосы вымойте в проточной воде, удалите косточки а также разрежьте на 4-6 долек. Яблоко вымойте, очистите от кожуры а также сердцевины а также разрежьте на маленькие дольки. Лимон очистите от кожуры а также разрежьте на 4 части (потрудитесь выключить косточки). Лучок а также чеснок очистите а также измельчите, инбирь натрите на мелкой терке. 2. В кастрюлю с жирный низом влейте яблочный уксус, всыпьте сахар, размешайте а также доведите по кипения. Кипятите на среднем огне минутки 3, покуда сахар никак не разойдется. 3. Положите в кастрюлю нарезанные абрикосы, яблоко а также лимон, лучок а также указанные в рецептуре специи, не считая имбиря а также чеснока. Посолите сообразно вкусу а также готовьте на медленном огне приблизительно 40-50 минут как как толпа закипит. Ее необходимо уварить, чтобы она чуть-чуть загустела. Учтите, что в процессе варки она загустеет никак не очень шибко, а вот когда остынет, будет по-настоящему плотный. 4. Минут за 10 по конца приготовления добавьте измельченные инбирь а также чеснок. 5. Готовое чатни незначительно остудите, разложите сообразно стерилизованным баночкам а также уберите для сохранения.

Лестного голода!