Чебуреки без мяса по-дунгански

Начну собственный рассказ о рецепте чебуреков без мяса по-дунгански с такого, что они приготовляются с черемшой а также джусаем. Спросите, что такое джусай? Джусай – это лучок, совсем полезное растение – еще его именуют странный чеснок. В еду идут а также луковица, а также листья, а также стрелки. Листья джусая имеют пахучий чесночный запах.

2-ой превосходный элемент – это черемша, которая часто употребляется в приготовлении почти всех блюд. Позволительно изготовить элементарно черемшу с творогом, закуску горскую с черемшой а также смачный лагман по-казахски.

Как говориться, чебуреки получаются отличные, непременно попытайтесь их изготовить.

Численность порций: 10 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 305 ккал

Чтобы изготовить чебуреки без мяса по-дунгански, вам будет нужно:

для теста: пытка пшеничная – 4 ст. влага жгучая – 1,5 ст. горилка – 1 ст. л. яйцо куриное – 1 шт. масло растительное – 1 ст. л. суть – щепотка сахар – щепотка для внутренности: джусай – 140 г черемша – 140 г творог – 550 г специи – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу

Чебуреки без мяса по-дунгански приготовляются этак.

1. Запасать необходимо поначалу тесто, а потом начинку. Для приготовления теста брать миску, просеять в нее 1 стакан пытки а также родить часть горячей воды, отлично разболтать. Брать еще одну миску, просеять в нее остальную пытку, расшибить в нее яйцо, всыпать суть а также сахар, родить водку, масло а также оставшуюся воду а также смешать, прибавить заваренную пытку а также растворить ровное тесто. 2. Готовое тесто припылить пыткой, поймать чистым полотенцем а также отдать постоять ему 30 минут, а тем порой изготовить начинку. 3. Джусай а также черемшу умыть перед проточной водой. Порезать джусай а также черемшу соломкой. Брать миску, решать в нее творог, джусай а также черемшу, прибавить суть а также специи сообразно вкусу, смешать. 4. Тесто поделить на одинаковые части, каждую деликатно вылакать в пласт, на середину решать начинку а также отлично защипнуть края, этак изготовить все чебуреки. 5. На плиту определить сотейник, родить достаточное численность растительного масла этак, чтобы был фритюр, как надо нагреть а также спустить в масло 1-ый чебурек, обжарить с 2-ух сторон по солнечного золотистого цвета. 6. Жаренный чебурек промакнуть картонным чистым полотенцем а также переложить на кушанье, обжарить все чебуреки а также давать теплыми к столу.

Лестного Вам голода!