2015
Чизкейк германский Кезекухен 3 слоя
В этот раз я хочу поделится с вами рецептом германского чизкейка Кезекухен 3 слоя, этот рецепт я прочла в кулинарном журнальчике а также совсем он привлек мое интерес. Советую а также вам его изготовить, никак не пожалеете!
Численность порций: 16 Время приготовления: 3 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 460 ккал
Чтобы изготовить чизкейк германский Кезекухен 3 слоя, вам пригодится:
для теста (1 слой): яйца куриные – 3 шт. пытка пшеничная – 300 г сахар – 150 г сметана – 250 г масло сливочное – 125 г ванилин – 1 уп. разрыхлитель для теста – 1 уп. для творожного слоя (2 слой): творог постный – 1 кг яйца куриные – 4 шт. масло сливочное – 250 г сахар – 200 г для желейного слоя (3 слой): бланманже для заливки тортов – 2 уп. сочок яблочный – 500 мл сахар – сообразно вкусу
Как изготовить чизкейк германский Кезекухен 3 слоя:
1. Пред приготовлением чизкейка, сливочное масло необходимо выложить из холодильника а также бросить при комнатной температуре. В глубокую миску расквасить яйца, всыпать к ним ванилин а также сахар, вспушить миксером. Прибавить размягченное сливочное масло а также сметану, хорошо смешать.В миску просеять пытку, на пытку рассыпать из упаковки разрыхлитель а также кропотливо вмешать. Тесто обязано выйти ровное, без комков. Подключить духовку а также нагреть по 180 градусов. 2. Покуда греется духовка необходимо изготовить творожный слой. В миску переложить творог а также прибавить сахар, расквасить яйца в творог а также прибавить размягченное сливочное масло. Все ингредиенты отлично вспушить погружным блендером в однородную массу. 3. Сейчас брать форму для выпечки, простелить ее пергаментной бумагой, бумагу чуть-чуть помазать маслом. В форму выложить приготовленное тесто а также выровнять его. Сверху на слой теста выложить творожную массу, еще выровнять. Форму выслать в духовку а также изготовлять чизкейк 45-50 минут по румяной корочки. 4. Когда чизкейк станет готов, форму с ним необходимо вынуть из духовки а также вполне охладить (в форме). 5. как, как чизкейк вполне остынет, необходимо приготовить 3-ий желейный слой. Чтобы достичь желаемого результата нужно в кастрюльку рассыпать содержание пакетиков бланманже, всыпать туда же 6 ложек сахара, смешать. Сахар разрешено прибавлять на ваш привкус. Захлестнуть бланманже соком а также определить на плиту, помешивая довести по кипения а также сбросить с огня. Либо изготовить бланманже, как написано в аннотации на упаковке, ведь виды бланманже посещают различные. Получившееся бланманже вылить на чизкейк в форме, определить форму с чизкейком в морозильник на пару часов. После этого чизкейк вынуть из холодильника, выудить из формы на кушанье а также передать к столу.
Изготовьте на досуге тортик “3 шоколада”, также хороший рецепт а также совсем смачный тортик, в особенности для ценителей шоколада.
Лестного Вам голода!