2015
Чизкейк имбирный без выпечки
Тортики а также десерты без выпечки совсем модны летом, а еще тогда, когда отсутствует медли либо духовки. Почти все из их приготовляются на желейной базе, с основой из печенья, с ягодами, плодами, творогом а также почти всеми иными ингредиентами. Этот рецепт чизкейка без выпечки приготовляется на базе имбирного печенья, а еще – с 2-мя обликами сливочных сыров. Совсем аппетитно! Не считая этого рецепта, хороший вариант для летнего обеда – бездеятельный чизкейк с малиной. Он чем-то припоминает тирамису, как-то – внедрением печений Савоярди заместо обычной крошки из печенья. Для такового чизкейка приготовляют соус из малины, а крем – взбитые сливки со сливочным сыром. Ежели хртите настоящий чизкейк – остановитесь на рецепте чизкейка с яблоками. Сырное тесто с кусками яблок понравится почти всем.
Численность порций: 8 Время приготовления: 9 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 730 ккал
Чтобы изготовить чизкейк имбирный без выпечки, вам пригодится:
печенье имбирное – 2,25 ст. сыр сливочный – 250 г иогурт – 0,5 ст. цукаты из имбиря (разрешено брать в сиропе) – 0,5 ст. масло сливочное – 60 г + 25 г (для смазывания формы) сахар – 0,66 ст. концентрат ванили – 0,5 ст.л. сыр Маскарпоне – 450 г сливки (жирнее 33%) – 0,3 ст.
Как изготовить чизкейк имбирный без выпечки.
1. Выстелите разъемную форму провиантский пленкой а также незначительно охладите – этак станет проще действовать с «тестом». Печенье раскрошите по состояния крошки. Масло растопите по водянистого состояния. Смешайте печенье с маслом, выйдет, позволительно заявить, «тесто». Половину нашего теста распределите сообразно низу а также стенам формы, оставшуюся часть покуда отставьте в сторону. 2. В великой миске перемешать сахар с ванильным концентратом, сливочным сыром, йогуртом а также имбирем. Отлично смешать по однородности. Дозами завести в получившуюся массу Маскарпоне а также сливки а также вспушить с помощью миксера (либо блендера с венчиком) по пышноватой прекрасной массы. Тут принципиально никак не перебить сливки. Выложить половину массы поверх базы их печенья, выровнять влажной ложкой. 3. Выложить на сырную массу половину оставшегося печенья с маслом, позже – вторую половину сырной массы а также сверху снова печенье. Поймать все пленкой а также определить затвердевать в морозильник на 8-12 часов.
Когда наш имбирный чизкейк без выпечки готов – освобождаем его от пленки а также формы, выкладываем на прекрасное кушанье а также нарезаем как реальный тортик. Таковой дессерт доблестен прекрасной подачи.
Готовьте с любовью! Лестного голода!