Дрожжевой пирог с тыквой

Моя свекровь прислала совсем лакомый гостинец из деревни – дрожжевой пирог с тыквой. Я непременно буду стряпать такое чудо хозяйка! А покуда хочу поделиться чудесным рецептом с вами!

Численность порций: 8 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 345 ккал

Чтобы изготовить дрожжевой пирог с тыквой, вам пригодится:

для теста: влага – 350 г суть – 0,5 ст. л. сахар – 2,5 ст. л. майонез – 2 ст. л. масло подсолнечное – 2 ст. л. дрожжи сухие – 0,5 пакетика пытка ванилин для внутренности: тыква – 400-500 г масло сливочное – 100 г сахар – сообразно вкусу

Как изготовить дрожжевой пирог с тыквой.

1. В воде разжидить суть а также сахар, прибавить майонез а также подсолнечное масло. Сухие дрожжи разбавить в маленьком численности воды. Родить дрожжи в миску с сахарно-майонезно-масляной смесью. В данную же миску прибавить ванилин а также пытку. Растворить податливое, чуть прилипающее к рукам тесто, скатать его в шар а также вместить в почти горячее пространство. 2. Тыкву отбелить от кожуры а также зёрен, намять на средней терке. 3. Когда тесто поднимется, поделить его на 2 части. Одну часть вылакать сообразно размеру сковороды, переложить в посуду. Выложить в заготовку тертую тыкву, куски сливочного масла, притрушивать все сахаром. 4. Вылакать вторую часть теста а также поймать ею начинку. Защипнуть края заготовки, создавая осторожный пирог. Посередке лодка соорудить маленькое отверстие (в таком случае пирог никак не вздуется, потому что пар станет вылезать). 5. Вместить сковороду с заготовкой в горячую духовку а также припасать пирог на протяжении 30-40 минут по зарумянивания. Пирог выйдет еще смачнее, ежели изготовить тесто никак не на воде, а на молоке.

Лестного голода!