Дыня с лимоном на зиму в сиропе

Дыню превосходнее никак не брать у пути – чересчур много канцерогенов от выхлопных газов. Дыню при приобретению никак не разрезайте, а превосходнее понюхайте. Чем приятней аромат, тем превосходнее дыня. При надавливании плод обязан чуть пружинить. А что если пальцы как бы проваливаются – дыня переспела. Лучше хватать дыню в конце августа – сентябре. Не в такой мере химии, поэтому как росла на земле, дозревала без помощи других. Из дыни позволительно даже окрошку изготовить. Неотапливаемый суп из дыни – это она самая, окрошка. Неотапливаемый салат из клубники а также дыни также вкуснятина. Истина клубнику будет необходимо хватать ремонтантную, которая совместно с дыней поспевает. А что если дынь столько, что их разрешено а также на зиму заготовить, то вот неплохой рецепт повидла из дыни а также яблок. А дыня с лимоном – это элементарно объеденье!

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 75 ккал / 100 г

Чтобы изготовить дыню с лимоном на зиму в сиропе, вам пригодится:

дыня – 5-6 кг сахар – 700-900 г лимон – 1-2 шт.

Как изготовить дыню с лимоном на зиму в сиропе.

1. Отлично промойте дыню, нарежьте ее ломтиками а также удалите сердцевину. Лимон еще кропотливо вымойте а также нарежьте ломтиками. 2. Простерилизуйте банки, это комфортно действовать в духовке газовой плиты. Чистые банки становим в прохладную духовку низом кверху а также подключаем духовку. 150°С – полностью довольно. Литровые банки стерилизуйте 15 мин. Вблизи положите жестяные крышки. 3. Уложите ломтики дыни в сухие пропаренные литровые банки. В каждую банку прибавляем сообразно 1-2 ломтика лимона. 4. Залейте банки кипяточком, накройте крышками а также оставьте на 5 мин. Потом воду слейте в кастрюлю а также добавьте в нее сахар. 5. Помешивая, доведите сироп по кипения. Залейте его в банки. Поставьте банки в огромную кастрюлю, закройте их стерилизованными крышками (только никак не закатывайте). В кастрюлю налейте горячей воды, чтобы банкам было сообразно плечики. 6. Через 20 мин. стерилизации отключите газ, достаньте банки, закрутите крышки. Поставьте заготовки низом кверху, укутайте одеялом. На последующий день уберите в кладовую – по зимы.

Лестного голода!