• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
17.03
2015

Фокачча с картофелем

Фокачча с картофелем

Продукты, нужные для приготовления этого чудесного кушанья, отыщутся в любом доме. Ну, разве что розмарин употребляют в собственных творениях не многие хозяюшки… Этак а также это поправимо! Заместо него позволительно прибавить а также всякую иную зелень на собственный привкус! А вот немного пытки, ложечка дрожжей, маслице правда сахарок с солью, мыслю, постоянно тайный имеется. Раз так, то приступим к приготовлению простой, только великолепно смачной фокаччи с картофелем!

Численность порций: 2 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 590 ккал

Чтобы изготовить фокаччу с картофелем, вам пригодится:

пытка пшеничная – 200 г дрожжи сухие – 1,5 ч. л. влага почти горячая – 130 мл сахар – 1 ч. л. суть – 1,5 ч. л. картофель – 1-2 шт. масло подсолнечное – 1,5 ст. л. розмарин высушенный – 1 ст. л. суть большая – для посыпки

Как изготовить фокаччу с картофелем.

1. Сухие дрожжи а также сахар разбавить в 100 мл теплой воды, отлично разболтать (по совершенного растворения дрожжей а также кристалликов сладкого песка), вместить в почти горячее село на 10-15 минут. 2. Пшеничную пытку с солью просеять в миску, туда же прибавить сахарно-дрожжевую смесь, оставшуюся воду а также 1 ст. л. подсолнечного (рафинированного) масла. Растворить тесто, скатать в шар, поймать сухим чистым полотенцем а также отдать подняться (определить в почти горячее село). 3. Картофель (1 великий клубень весом 100 г либо парочку малеханьких корнеплодов) отбелить от кожуры, умыть, порезать тоненькими кружочками, помыть прохладной водой а также обсушить, разложив на бумажное чистое полотенце. 4. Увеличившееся в 2 раза тесто чуть обмять, переложить на посыпанный пыткой стол, вылакать в лепешку шириной 1-1,5 см. Переложить тесто на противень (устлать пекарской бумагой), помазать маслом. Выложить на заготовку кружочки картофеля, взбрызнуть маслицем, притрушивать сушеным розмарином а также большой солью. Поймать заготовку а также бросить еще на 20-30 минут. 5. Вместить противень в жаркий духовой шкаф (заблаговременно нагреть по температуры 240-250 градусов). Стряпать фокаччу на протяжении 20-30 минут (по золотистого цвета). 6. Готовое блюдо выудить из духовки, маленько охладить, разделять на кусочки-порции а также вручить на стол. Угощайтесь!

Чтобы кушанье вышло еще аппетитнее, советую сменить (сообразно способности) подсолнечное масло оливковым, а для посыпки употреблять крупную морскую суть.

Ежели вам нравится хлопотать о разнообразии повседневного меню собственной семьи, советую вам изготовить еще грузинскую лепешку с сыром, картофельную тортилью по-испански и киш с адыгейским сыром.

Готовьте с наслаждением! Лестного голода!