logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
08.03
2015

Фуражировка на зиму Лечо из кабачков

Фуражировка на зиму Лечо из кабачков

Зимние заготовки постоянно выручают нас, когда охото чего-то смачного на обед, в прибавленье к главным блюдам, а по сезонных овощей еще совсем далековато. Жаркие салаты либо овощные ассорти, изготовленные попечительными руками хозяюшки, совсем ценятся ее домочадцами как зимой, этак а также летом. Некие блюда из овощей позволительно давать горячими сходу к столу, также пролить сообразно стерилизованным банкам а также засучить на зиму. Поэтому, вы берите кусок лета а также зимой, законсервированным в банку. Рецепт лечо с томатным соусом постоянно выручал в сезон перца а также помидор. На этот раз я приготовлю а также кабачковое лечо в соусе. Лечо со сливами припоминает лавровый соус ткемали а также непревзойденно идет к мясу. А лечо с рисом — это вообщем настоящий гарнир к хоть какому берегу. Лечо разрешено приготовлять а также летом а также давать как горячее либо прохладное овощное кушанье, совсем смачное а также полезное. Ежели готовите лечо как вариант бодрого жаркого салата, уксус а также сахар позволительно никак не прибавлять либо прибавить в еще наименьшей пропорции. Это к тому же хорошее вегетарианское либо постное кушанье.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 2 ч. 30 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 70 ккал / 100 г

Чтобы изготовить заготовку на зиму лечо из кабачков, вам пригодится:

кабачки – 3 кг помидоры – 2 кг морковь – ? кг лучок – ? кг перец сладостный – ? кг масло подсолнечное – 1 ? ст. суть – 2 ст.л. сахар – 1 ст. перец черный пеклеванный – ? ч.л. уксус 9%-ный — 100 мл

Как изготовить заготовку на зиму лечо из кабачков:

1.Морковь, лучок а также перец промыть а также отбелить. Кабачки промыть а также выключить плодоножки. 2. Порезать кабачки некрупными кубиками. Лучок порезать большими кубиками. Морковь намять на терке. Помидоры выпустить через мясорубку либо размельчить в блендере по однородного состояния. Перец сладостный порезать полосами. 3. В глубочайший сотейник накатить масло а также решать лучок а также морковь. Гасить, помешивая, 10-15 мнут на среднем огне. 4. Потом прибавить кабачки, перец а также томатовый соус. Прибавить суть, пеклеванный перец а также сахар. Смешать а также бросить тушиться на слабом огне 1 час. Временами испытывать а также мешать. 5. В конце прибавить уксус, прогреть еще 7 минут а также сбросить с плиты. 6. Банки а также крышки простерилизовать. Разложить лечо сообразно банкам а также засучить крышками. Перекувырнуть банки кверху низом а также определить в скрытое местечко. Поймать покрывалом а также удерживать этак по остывания. Потом вынести в кладовку. Ежели припасать лечо, как салат летом, его разрешено беречь в холодильнике некоторое количество дней.

Лестного голода!