Галета с малиной

Ежели вы живете в частном доме либо имеете дачный участок, то отсутствует значения говорить о чарующею атмосфере комфортных чаепитий на природе. Раскидистые ветки деревьев, простой ветерок, аромат прогретых солнцем травок а также цветов, коленце птиц … В данную картину как невозможно превосходнее вписывается стол, изловленный белой накрахмаленной скатертью, шумные дискуссии родных а также приятелей, наконец-то собравшихся всех вкупе, а также уникальный запах свежей выпечки! Представили? А сейчас давайте осуществляем все это в действительность! Пригласите собственных недалёких на посиделки а также угостите их замечательной галетой с малиной!

Численность порций: 12 Время приготовления: 1 ч. 45 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 235 ккал

Чтобы изготовить галету с малиной, вам пригодится!

для теста: пытка пшеничная – 200 г масло сливочное – 120 г яйцо – 1 шт. сладкий песок – 4 ст. л. влага – 3 ст. л. для внутренности: малина бодрая – 200 г крахмал картофельный – 3 ст. л. сладкий песок – 4 ст. л. Еще вам пригодится 1 желток из яйца для смазывания лодка.

Как изготовить галету с малиной.

1. Бодрую малинку переложить в сито, аккуратненько помыть а также бросить на минут 10-15, чтобы стекли останки воды. Переложить малину в миску, перемешать с сладким песком а также картофельным крахмалом. 2. Изготовить тесто. В чашу кухонного комбайна бухать просеянную пшеничную пытку а также сахар, решать нарезанное кусками сливочное масло (охлажденное). Подключить комбайн а также дробить все ингредиенты по того момента, покуда никак не появляется кроха. Родить в чашу прохладную (позволительно даже ледяную) воду а также подключить прибор еще на 15 секунд (тесто начнет намереваться в комочки). Руками справить тесто в один ком, образовать плоскую заготовку. 3. Переложить тесто на лист пекарской бумаги, сверху поймать еще одним пергаментным листиком. Вылакать тесто в пласт шириной 2 мм. 4. В центр заготовки, оставляя свободное пространство по бокам, выложить малиновую начинку. Края теста обвернуть этак, чтобы образовались бортики, мало закрывающие малину. В маленькой емкости чуть-чуть вспушить желток, помазать им пирог. 5. Вместить галету в тёплый по температуры 190 градусов духовой шкаф а также изготовлять (изготовлять) на протяжении 35 минут. С учетом такого, что любая духовочка владеет свои индивидуальности, пристально смотрите за лакомством, потому что медли может пригодиться чуть более либо чуть не в такой мере. 6. Выудить пирог из духовки, переложить на кушанье, вручить на стол. Угощайтесь!

Ежели у вас недостает кухонного комбайна, никак не невзгода! Знаю на своем эксперименте, что тесто для такового замечательного угощения (а также не столько для него) разрешено изготовить а также руками. Чтобы достичь желаемого результата следует элементарно рассыпать пшеничную пытку на стол, сверху выложить нарезанное кусками сливочное масло а также нарубить ингредиенты ножиком, покуда никак не выйдет кроха. Далее – прибавить в крошку сахар, потом – воду. Растворить тесто.

Еще совсем советую вам, накрахмалить родное чаепитие савойским бисквитом, лакомым вишневым пирогом либо клубнично-шоколадным тартом.

Бон голод!