Галета с помидорами а также брынзой

Время от времени наша кулинарная выдумка некоторое количество меняет родное направленность. Конкретно в таковых вариантах мы перестаем придумывать чудо-кушанья из большого колличества сочиняющих а также затеваем творить обыкновенные, только более аппетитные шедевры из такого, что найдем тайный. Вот, к примеру, галета с помидорами а также брынзой. Совершенно несложное а также достаточно скорое в приготовлении кушанье, коим разрешено просто насытить всю семью! Этак давайте же желая бы время от времени никак не отягощать себя многочасовым стоянием на душноватой кухне а также обходиться к таковым вот красивым рецептам!

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 215 ккал

Чтобы изготовить галету с помидорами а также брынзой, вам пригодится:

пытка пшеничная – 100 г масло сливочное – 50 г яйцо – 1 шт. брынза – 80 г помидоры – 250 г бодрый тимиан – 1 веточка перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть морская – сообразно вкусу

Как изготовить галету с помидорами а также брынзой.

1. Пшеничную пытку с мореходный солью просеять в миску. В полученную смесь прибавить нарезанное малеханькими кусками сливочное масло (для приготовления теста этот продукт пригодится в охлажденном облике, потому никак не стоит заблаговременно раздобывать его из холодильника). Руками перетереть масло с пыткой по получения крошки. В полученную смесь разъяснить яйцо, растворить тесто (в случае необходимости позволительно прибавить немного воды), скатать его в шар, обвернуть провиантский пленочкой а также решать в холод приблизительно минут на 30. 2. Помидорчики отлично умыть перед проточной водой а также обсушить картонными чистыми полотенцами. Приготовленные ягодицы порезать тоненькими кружочками. Хочу заявить, что для предоставленного блюда лучше хватать помидорчики малеханького либо среднего размера. 3. Рабочую поверхность (стол) припорашивать пшеничной пыткой (мало, чтобы никак не прилипало тесто). 4. Выложить тесто на стол, вылакать в лепешку (круг). Брынзу раскрошить руками напрямик на заготовку, сверху выложить кружочки новых томатов а также неглубоко покрошенный тимиан. Подвернуть а также защипнуть тесто по бокам лепешки, создавая маленькие бортики. 5. Переложить галету на противень, вместить в духовочку а также изготовлять при температуре 200 градусов на протяжении 20 минут. Чтобы выпечка никак не подгорала, противень лучше устлать листиком пекарской бумаги.

Для приготовления галеты благодаря чему рецепту следует употреблять спелые, отлично вызревшие ягодицы с сочной мякотью броской окраски. Конкретно в таком случае кушанье выходит не столько совсем вкусным, только а также очень аппетитным. Сообразно хотению, заместо обыденных помидорчиков позволительно применять чудесные черри. Ежели брынза никак не совсем соленая, помидоры нужно мало присолить (кстати, разрешено а также черным перчиком сообразно вкусу припорашивать). Ну а даже ежели тайный никак не оказалось бодрого тимьяна, неустрашимо замените его хоть какой иной зеленью на родное решение (я, к примеру, особенно обожаю хитросплетение томатов а также базилика).

Еще, советую вам, изготовить пиццу острую «Для друзей», кальцоне с овощами а также белоснежным сыром а также жаркие бутерброды с ананасом.

Лестного голода!