• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.03
2015

Гаспачо с добавкой: рецепт с пошаговым фото

Гаспачо с добавкой: рецепт с пошаговым фото

Пробудилась я с утра а также, обыкновенно, вульгарна на кухню попить кофейку правда запроектировать кулинарное меню на целый день. Достала из холодильника баклажаны, перцы а также помидоры, решила изготовить баклажанную закуску. Истока с помидорчиков. Ягодицы были переспелые, а также я внезапно вспомнила, что конкретно такие пикули употребляют итальянцы для приготовления прохладного супа. А ведь на сайте именно италийский флешмоб! Рецепта Гаспачо я никак не знала, потому поискала его в Козни, а, когда избрала один из большого колличества отысканных вариантов, решила сразу начать к приготовлению!

Численность порций: 5 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы изготовить Гаспачо с добавкой, вам пригодится:

помидоры спелые – 6 шт. огурец – 1 шт. перец сладостный – 1 шт. чеснок – 1 зубчик уксус яблочный – 1 ст. л. масло оливковое – 5 ст. л. хлеб белоснежный – 100 г мята бодрая – 1 веточка перец красноватый пеклеванный – сообразно вкусу суть – 2 ч. л. сыр безропотный — 20 г ветчина — 20 г яйцо отварное — 0,5 шт. лучок зеленоватый — 2 ч.л.

Как изготовить Гаспачо с добавкой:

1. Обработанные от кожиц спелые (без гнилости) помидоры, огромную часть огурца а также сладостного перца, чеснок, кусок белоснежного пища (раскрошить), яблочный уксус (если рассматривать идеальный вариант – целительный) а также оливковое масло вместить в чашу блендера. Размельчить все ингредиенты поначалу на малеханькой скорости, потом – на высочайшей. Ежели суп жидковат, разрешено прибавить еще мало пища.

2. Присолить Гаспачо сообразно вкусу, сдобрить красноватым (острым) молотым перчиком, смешать. 3. Приготовить добавки. Кусок бодрого огурца, кусок сладостного перца, безропотный сыр, ветчину, отварное яйцо а также зеленоватый лучок неглубоко порезать. 4. Пролить суп в порционные тарелки. В каждую порцию бухать сообразно чуть-чуть добавок а также решать сообразно некоторое количество листочков свежей мяты.

В уникальном варианте приготовления Гаспачо, пред подачей на стол его следует охладить. Не считая этого, в суп разрешено прибавить никак не пеклеванный перчик, а маленькое численность острого стручкового.