2015
Гороховая кашка на курином бульоне в мультиварке
Кашка из гороха — именно то кушанье, которое почти всех сопровождает еще из юношества. Аппетитная а также, что важно, совсем нужная. Ежели верно изготовить гороховую катеху, то ею с готовностью полакомятся не столько зрелые, однако а также дети, в особенности ежели изготовить ее с какой-либо «вкусняшкой». Такое может существовать обычное мясцо, а могу существовать копчености, фарш либо еще легче — тушенка. Ежели вы никак не едите мясцо либо соблюдаете пост, то вам отлично подойдет рядовая гороховая кашка в мультиварке. Нет ничего легче а также смачнее, чем кашка из гороха, изготовленная в мультиварке, а особенного вкуса ей добавит куриный бульон.
Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 20 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 280 ккал
Чтобы изготовить гороховую катеху на курином бульоне в мультиварке, вам пригодится:
горох шлифованный – 4 мультистакана куриный бульон – 5 мультистаканов лучок морковь укроп сливки копченые колбаски мускатный орешек соевый соус суть – сообразно вкусу перец – сообразно вкусу
Как изготовить гороховую катеху на курином бульоне в мультиварке.
1. Заблаговременно замачиваем горох. Обычно, я оставляю его в воде на пару часов, только в этот раз замочила только на 30 минут, покуда именно обжаривались морковь лучок а также колбаски. 2. Лучок нарезаем а также выкладываем в теснее разогретую мультиварку в режиме «Жарка — овощи». Растительного масла прибавляем совершенно мало. 3. Натираем морковь а также прибавляем к луку. 4. К овощам прибавляем нарезанные колбаски. Позволительно сменить их копченой курицей, грудинкой либо обычным копченым мясом. Дружно обжариваем. 5. Мокрый горох прибавляем к жареным овощам с колбасками. Солим сообразно вкусу а также перчим. Заправляем мускатным орешком а также маленьким численностью соевого соуса. Размешиваем а также заливаем куриным бульоном, его я прибавляю заместо воды, варю заблаговременно либо действую из куриного кубика. 6. Подключаем мультиварку на режим «Рис/Гречка». Минут через 40 кашка станет готова. Потом вливаем сливки, размешиваем а также оставляем еще минут на 10. Благодаря сливкам привкус каши станет нежнее. 7. Когда кашка готова, раскладываем сообразно тарелочкам, кто обожает посыпаем нарезанным деликатно луком а также наслаждаемся священным вкусом гороховой каши с колбасками.
Лестного голода!