• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
18.02
2015

Говядина-гриль с овощами: рецепт с пошаговым фото

Говядина-гриль с овощами: рецепт с пошаговым фото

Сейчас я хочу показать вам собственный обычный рецепт с пошаговым фото аппетитного блюда. Это сытное кушанье отлично подойдет для хоть какого обеда, хоть обыденного, хоть торжественного. Пикули забираем те, что имеется в холодильнике, мясцо – говядина. Грилем я использую тем, что в духовке. Ежели таковой функции отсутствует, разрешено запекать а также элементарно в духовке, на противне. Основное, чтобы всем ингредиентам был простор, маленькая выкройка для запекания тогда подойдет лишь для маленькой порции. Моя выкройка для запекания крупная, на семью из 4 человек. Это кушанье довольно сытное, потому никак не просит особых гарниров. Подайте к нему салат. Такое может существовать обычный салат овощной неотапливаемый либо бодрый салат с болгарской брынзой а также базиликом. Ежели припасать говядину-гриль с овощами на пикнике на раскрытом гриле, выйдет отлично, только тогда никак не выйдет изготовить мясцо с овощами в соусе сразу, а это этак аппетитно а также метко!

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 20 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 310 ккал

Чтобы изготовить говядину-гриль с овощами, вам пригодится:

говядина, мякоть – 500 г морковь – 2 шт. лучок – 2 шт. картофель – 700 г перец сладостный – 1 шт. паста томатная – 4 ст.л. влага — 100 мл масло растительное для жарки суть, специи – сообразно вкусу

Как изготовить говядину-гриль с овощами.

1. Приготовить пикули. Морковь отбелить а также порезать брусочками либо кружками. 2. Лучок отбелить а также порезать полукольцами. 3. Картофель отбелить а также порезать кружками, шириной более 1 см. 4. Перец помыть а также выключить плодоножку с зёрнами. Порезать перец кольцами. 5. Перемешать картофель, морковь а также лучок в одной посуде. 6. Расплавить томатную пасту в 100 мл воды а также захлестнуть пикули. Притрушивать солью а также приправами. Смешать. 7. Мякоть говядины помыть а также порезать некрупными кусочками. 8. Перемешать мясцо с овощами в соусе. Смешать а также бросить на 10 минут, покуда нагревается духовка. 9. Разложить мясцо с овощами на противне, смазанном растительным маслом, этак, чтобы все куски лежали никак не густо, а привольно. 10. Разложить сверху перец. 11. Определить противень с мясом а также овощами в духовку в режим вентиляции на 40 минут. Потом переключить в режим гриля еще на 15 минут. Давать жарким.

Лестного голода!