logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
04.03
2015

Гречневая кашка с грибами а также сыром в духовке

Гречневая кашка с грибами а также сыром в духовке

В кой раз дивлюсь а также довольствуюсь тому, что прекрасное поварское художество никак не знает границ в собственном развитии! Насколько никак не перелистывай кулинарные странички, постоянно отыщется что-то новенькое а также, непременно, совсем смачное! В прошедшем году я познакомилась с восхитительным рецептом гречневой каши с грибами а также сыром в духовке, кой стал одним из моих обожаемых методик приготовления данных товаров. Быть может, естественно, я а также заблуждаюсь, только мне все-же видится, что пред таковым аппетитным блюдом никак не сумеет выдержать никто! Попытаемся?

Численность порций: 10 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 345 ккал

Чтобы изготовить гречневую катеху с грибами а также сыром в духовке, вам пригодится:

манка гречневая – 400 г грибы белоснежные – 400 г масло сливочное – 100 г пармезан – 100 г лучок репчатый – 1 шт. масло подсолнечное – 100 мл перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу зелень петрушки для декорации

Как изготовить гречневую катеху с грибами а также сыром в духовке.

1. Белоснежные грибы перебрать, отбелить от мусора, помыть при помощи мягенькой щеточки либо губы, черные пятнышка рвать острым ножиком. Обсушить грибы, выложив на бумажные чистого полотенца, после этого разделять на половинки либо четвертинки (в зависимости от размеров грибов). 2. Репчатый лучок отбелить от шелухи, неглубоко нарубить ножиком а также обжарить в сковороде с 50 мл разогретого подсолнечного масла. что, как лучок будет полупрозрачным, выложить в сковороду грибы, смешать все а также запасать по того момента, покуда никак не выпарится крупная часть грибного сока. Прибрать сковороду с огня а также на время выставить в сторону. 3. В казане либо кастрюле из жаростойкого материала нагреть оставшееся подсолнечное масло. В раскаленное масло расцвечивать гречневую крупу а также, непрерывно помешивая, обжарить ее на протяжении 5 минут. В обжаренную гречку переложить грибы с луком, прибавить суть а также черный пеклеванный перец сообразно вкусу, смешать все а также продлить стряпать еще 2-3 минутки. Захлестнуть катеху горячей водой этак, чтобы жидкость покрывала ингредиенты приблизительно на 2 пальца, а также подваривать по закипания. 4. Перетащить казан в духовой шкаф, тёплый по температуры 200 градусов, на 30 минут. В процессе приготовления нужно временами испытывать численность воды в казане с кашей а также, ежели имеется надобность, прибавлять еще мало. 5. Пармезан намять на большой терке. Сливочное масло порезать маленькими кубиками. 6. Через тридцать минут выудить казан с кашей из духовки, решать в него сыр а также сливочное масло, еще раз все отлично смешать, поймать крышкой а также отдать настояться на протяжении 5-10 минут. 7. Готовую катеху разложить в порционные тарелки, накрахмалить веточками свежей петрушки а также сразу передать на стол. Угощайтесь!

Гречневую катеху благодаря чему рецепту позволительно изготовить как со свежими, этак а также с консервированными (стерилизованными, без прибавления уксуса) либо сушеными белоснежными грибами. Ясно, что этот продукт отыщется тайный далековато никак не у всякой хозяюшки, потому в случае необходимости гречку позволительно изготовить с шампиньонами либо какими-либо иными грибочками. А вот для того, чтобы подбавить кушанью яркий запах, постоянно позволительно применять порошок сушеных белоснежных грибов, кой продается во почти всех магазинах. Кстати, к гречневой каше с белоснежными грибами в духовке разрешено вручить салат из новых помидоров а также огурцов либо салат из новых помидоров а также листьев зеленоватого салата.

Готовьте с наслаждением а также лестного вам голода!