logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
25.02
2015

Грузинское рагу Аджапсандал с курицей

Грузинское рагу Аджапсандал с курицей

Грузинская кухня насчитывает большущее численность аппетитных, ярких а также особенных блюд, некое из каких стали теснее международными. Кулинарной визитной карточкой Грузии сообразно праву считается лобио, которое приготовляют в различных ее уголках по-всякому. Настойчиво советую изготовить сообразно нашему рецепту лобио из фасоли с грибами. Только сейчас мы изготовим некоторое количество другое, более лакомое грузинское кушанье, которое, уверена, вам понравится.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 40 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 240 ккал

Чтобы изготовить грузинское рагу Аджапсандал с курицей, вам пригодится:

курочка — 500 г баклажаны — 2 шт. картофель — 4 шт. перец болгарский — 1 шт. помидоры — 2 шт. лучок -1 шт. морковь -1 шт. чеснок – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу специи – сообразно вкусу зелень – сообразно вкусу

Как изготовить грузинское рагу Аджапсандал с курицей.

1. Все нужные пикули отлично промываем. Помидоры нарезаем на маленькие куски. Болгарский перец чистим от сердцевины а также зёрен, еще раз промываем а также нарезаем соломкой. 2. Морковь чистим от кожуры а также трем на большой либо средней терке. Чищенный лучок нарезаем полукольцами. 3. Баклажаны нарезаем толстыми полукольцами (от кожуры никак не чистим), шириной возле 1-1,5 см. Солим а также оставляем минут на 15, чтобы пустили сочок. Минут через 15 промываем баклажаны водой а также отжимаем. 4. Картофель чистим, вторично промываем а также неоправданно нарезаем, однако никак не совсем сильно. 5. На средние куски нарезаем мясцо (у меня окорочка а также филе) а также солим. После чего обжариваем на сильном огне по румяности со всех сторон. 6. В чашу мультиварки складываем обжаренное мясцо, потом слой кривизна с морковью, перец с помидорами а также сообразно вкусу солим. Последующим слоем выкладываем картофель а также посыпаем его приправами а также солью. Заканчивающий слой — баклажаны а также неглубоко покрошенный чеснок. Наливаем маленькое численность воды а также накрываем крышку. Подключаем режим «Мясо». Время приготовления 30-40 минут. Ежели отсутствует мультиварки, тогда таковым же образом складываем ингредиенты в жаровню либо кастрюлю с антипригарным покрытием, до обжарив лучок с морковью. Наливаем мало воды, прикрываем крышкой а также на медленном огне гасим возле 40 минут. 7. Готовое кушанье посыпаем измельченной зеленью а также подаем к столу.

Лестного голода!