logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
12.03
2015

Икорка из зеленоватых помидоров на зиму

Икорка из зеленоватых помидоров на зиму

Когда никак не успеваешь впору справить сбор помидор, часто они элементарно чернеют либо гниют на ветках. Никак не знаю, почему этак, однако у нас это частое действо. Вот глядела я на свои еще зеленоватые помидоры а также задумывалась: «А никак не содрать ли их еще зеленоватыми, чтобы поспеть по такого, покуда они почернеют?». Чтобы никак не дерзать а также никак не ждать, покуда помидоры покраснеют, я сорвала часть помидор зеленоватыми, вышло возле 3 кило, а также сделала из их заготовку на зиму – икру овощную. В самом деле, даже никак не дожидаясь спелости помидор, разрешено умышленно ссаживать зеленоватые а также стряпать различные салаты а также заготовки. Почти всем зеленоватые помидоры нравятся никак не не в такой мере, чем спелые. Может быть консервирование зеленоватых помидоров, либо заквашивание зеленоватых помидоров в бочке, и то, а также иное – совсем аппетитно а также продуктивно! Из новых зеленоватых помидоров совершают такие салаты, как салат из зеленоватых помидоров а также авокадо. Еще приготовляют икру овощную с зеленоватыми помидорами, которую я а также собралась действовать.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 2 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 90 ккал / 100 г

Чтобы изготовить икру из зеленоватых помидоров на зиму, вам пригодится:

помидоры зеленоватые – 3 кг лучок – 1 кг морковь – 1,5 кг свеколка – 1,5 кг масло растительное – 0,5 л сахар – 2 ст.л. суть – 3,5 ст.л. перец черный пеклеванный – 1 ст.л. эссенция уксусная – 2 ст.л.

Как изготовить икру из зеленоватых помидоров на зиму.

1. Лучок, морковку а также свеклу отбелить, помидоры помыть. Размельчить пикули в мясорубке либо кухонном комбайне по однородной массы. Переложить в глубокую кастрюлю. 2. Прибавить суть, сахар, перец а также масло. Смешать а также определить на пламя. Довести по кипения а также, помешивая, подваривать на слабом огне полтора часа. 3. В конце прибавить уксусную эссенцию а также смешать. Проварить еще минут 5 а также отключать. 4. Банки простерилизовать а также пролить икру в их. Определить банки с икрой в широкую кастрюлю либо миску с водой а также на пламя. Перекипятить банки с содержимым возле 15 минут а также засучить стерильными крышками. Определить банки кверху низом по остывания, накрыв одеялом, а потом вынести в холодное местечко. Давать икру из овощей как гарнир к картошке либо мясным блюдам.

Лестного голода!