logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
12.03
2015

Кабачки на зиму с маслом а также чесноком

Кабачки на зиму с маслом а также чесноком

Этот рецепт пришел к нам из литовской кухни. Теснее сообразно составу ингредиентов следовательно, что он специализирован тем, кто обожает погорячее, в значении поострее. Такие кабачки с чесноком встанут хорошей закуской, они отлично подходят к мясным а также рыбным блюдам, ну и привкус овощных блюд будет лишь богаче а также ярче. Консервирование кабачков вообщем использует великий репутациею. Разъясняется это 2-мя моментами: во-1-х, кабачки совсем дешевы а также предоставляют неплохой сбор на дачных либо приусадебных участках, а во-2-х, привкус у их промежуточный, а также при помощи определенных ингредиентов им позволительно подбавить фактически хоть какой привкус: это имеют все шансы существовать а также соленые кабачки, а также кабачковое варенье, никак никак не уступающее обыкновенному варенью из плодов. Фуражировка кабачков с маслом а также чесноком на зиму – хороший метод переменить родное меню а также увеличить его этой зажигательной закуской.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 3 ч. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 90 ккал/100 г

Чтобы изготовить кабачки на зиму с маслом а также чесноком, вам будет нужно:

кабачки (превосходнее юные) – 3 кг суть – 1 ст. масло растительное – 1 ст. сахар – 1,5 ст. уксус 9%-ный – 1 ст. чеснок тертый – 0,5 ст.

Кабачки на зиму с маслом а также чесноком приготовляются этак:

1. Кабачки вымойте. Ежели они юные, кожуру разрешено никак не урезывать, но если все таки кабачки старенькые, то очистите их от кожуры а также семечек. 2. Приготовленные кабачки нарежьте кубиками, пересыпьте солью, перемешайте а также оставьте на 2 часа. 3. Чеснок очистите а также или натрите на терке, или (что еще легче а также скорее) пропустите через чеснокодавку. 4. Изготовьте маринад: в масло добавьте сахар а также чеснок, доведите по кипения, потом добавьте уксус а также прокипятите. 5. Кабачки отожмите от сока а также разложите сообразно стерилизованным банкам. 6. Опять доведите маринад по кипения а также залейте кабачки кипящим маринадом. 7. Банки с кабачками накройте стерилизованными крышками а также поместите в широкую кастрюлю. Залейте в нее горячую воду, чтобы она доходила по бортика банок. Влага обязана существовать конкретно горячей, по другому банки имеют все шансы наподдавать. 8. Простерилизуйте банки с кабачками: литровые – на протяжении 10 минут, 3-литровые – 20 минут. 9. Готовые кабачки закатайте, поставьте банки кверху низом, укутайте теплым одеялом а также оставьте на день остывать. Потом уберите на сохранение.

Лестного голода!