logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
23.02
2015

Кабачковые оладьи с чесноком

Кабачковые оладьи с чесноком

Одним из самых доступных овощей летом является кабачок. Из кабачков разрешено изготовить огромное колличесво увлекательных а также аппетитных блюд. Пожалуй, самый-самый обычной вариант — это обвалять кабачки в пытке, а потом обжарить. Давать идеальнее всего с соусом из сметаны, зелени а также орехов. Изюминка кабачков в том, что они никак не владеют особенным ароматом либо вкусом, поэтому их употребляют для приготовления как соленых, этак а также сладостных блюд. А также раз уж на дворе лето, попытайтесь изготовить кабачковое варенье. Ну, а я расскажу вам один из вариантов приготовления кабачковых оладьев.

Численность порций: 2 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 250 ккал

Чтобы изготовить кабачковые оладьи с чесноком, вам пригодится:

кабачки юные — 1 шт. чеснок — 1 зубок зелень яйца — 3 шт. пытка — 2 ст.л. масло растительное перец черный пеклеванный суть сметана

Как изготовить кабачковые оладьи с чесноком.

1. Обмываем зелень петрушки а также/либо укропа, обсушиваем а также неглубоко нарезаем. 2. Чеснок чистим, промываем, измельчаем. 3. В глубочайшей миске взбиваем яйца. Прибавляем незначительно перца, измельченную зелень а также чеснок. Вторично чуть-чуть взбиваем. 4. Кабачок моем, обсушиваем а также натираем на большой терке. Ежели употреблять будете старенькые кабачки, то непременно срезаем кожуру а также устраняем семечки. Заместо кабачков сможете брать патиссоны либо цуккини. 5. Натертые кабачки перекладываем к яичной массе. Размешиваем. Далее прибавляем непременно просеянную пытку а также еще раз кропотливо размешиваем. Вредить тесто советую лишь пред жаркой, чтобы кабачки никак не выделяли немало сока, а также тесто никак не было водянистым. Позволительно поступить иначе а также изготовить тесто по другому. Кабачки намять на терке, сообразно вкусу присолить а также бросить на 5-10 минут. Потом оттиснуть их от сока а также теснее к отжатой от воды кабачковой массе прибавить все другие ингредиенты. 6. На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем при помощи столовой ложки кабачковое тесто, создавая, поэтому, оладьи. На среднем огне обжариваем оладьи 1-2 минутки по румяности. Потом перекладываем а также, уменьшив пламя, прикрываем крышкой а также готовим еще 2-3 минутки. За это время подрумянится а также иная сторона оладьев. 7. Перекладываем готовые оладьи на бумажное чистое полотенце, чтобы освободиться от избытков масла. Потом выкладываем их на плоское кушанье а также подаем к столу. К кабачкам позволительно изготовить соус из смеси лимонной цедры, растительного масла, чеснока а также рубленой зелени.

Лестного голода!