Кабачковые оладьи с творогом

Этот превосходный рецепт — кабачковые оладьи с творогом — реальная открытие для лета, когда вволю кабачков а также свежей зелени. Кабачки идеальнее всего хватать юные, но если все таки их недостает тайный, позволительно брать и поболее большие, только тогда их необходимо отбелить от кожуры а также выключить семечки. Творог в этих оладьях сообразно вкусу более схож на сыр а также в сочетании с укропом придает оладьям необыкновенную притягательность.

Оладьи из кабачков с творогом – красивая вероятность насытить полезным творогом тех родственников, которые его едят никак не очень добровольно. Из творога вообщем позволительно изготовить массу вкуснейших блюд: именно это сырники из творога с бананом, а также оладьи из творога: 2 рецепта. Вас наверное заинтригуют а также вегетарианские котлеты из картофеля а также творога — совсем увлекательный рецепт.

Отчего невозможно хватать тертые кабачки а также творог в одинаковых пропорциях? Такие оладьи будут липнуть к сковороде, желая ежели сковорода глиняная либо тефлоновая, разрешено испытать. Численность пытки зависит от такого, насколько воды станет в смеси кабачков а также творога, потому творог лучше хватать наиболее засушливый, а тертые кабачки оттиснуть. Ежели пытки немало, то оладьи выйдут никак не таковыми нежными, ну и привкус творога станет ужаснее чувствоваться. Чеснок кладите сообразно хотению, ежели любите наиболее заостренный привкус. Такие оладьи идеальнее всего давать со сметаной.

Численность порций: 6 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 185 ккал

Чтобы изготовить кабачковые оладьи с творогом, вам будет нужно:

кабачки тертые – 2 ст. творог – 1 ст. укроп перерубленный – 1 ст.л. яйца – 1-2 шт. пытка – 2-4 ст.л. суть – сообразно вкусу чеснок – 1-2 зубчика (сообразно хотению) масло растительное – для жарки

Кабачковые оладьи с творогом приготовляются этак:

1. Кабачки намять на большой терке а также чуть-чуть оттиснуть, чтобы стекла излишняя жидкость. 2. Неглубоко порезать укроп. 3. Чеснок отбелить а также выпустить через чеснокодавку. 4. Творог перетереть а также подсолить. 5. Перемешать натертые кабачки с творогом, яйцами, зеленью а также солью. 6. Прибавить пытку, чтобы вышло тесто средней густоты, а также кропотливо его смешать, чтобы никак не осталось комков. 7. На сковороде нагреть масло а также, выкладывая тесто ложкой, обжаривать кабачковые оладьи с 2-ух сторон по хрустящей корочки на среднем огне.

Лестного голода!