2015
Кальцоне с сыром а также шпинатом
Кальцоне — есть та же самая пицца, лишь прикрытая. Она неописуемо модна в Италии а также более нужна у нас. Снаружи она чем-то схожа на чебурек, только на привкус, будьте убеждены, совсем другое кушанье – неописуемо ласковое, сочное а также с четким привкусом итальянских травок а также моцареллы. Руки чешутся изготовить? Тогда обо всем а также сообразно распорядку. Сейчас у нас станет кальцоне со шпинатом а также сыром, а в последующий раз никак не откажите себе в удовольствии а также изготовьте кальцоне попросту с колбасой а также сыром.
Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 338 ккал
Чтобы изготовить кальцоне с сыром а также шпинатом, вам пригодится:
моцарелла — 150 г рикотта — 100 г горгонзола — 150 г шпинат — 100 г яйца — 1 шт. петрушка сушеная — 1 ст.л. суть – сообразно вкусу перец черный пеклеванный — сообразно вкусу тимиан высушенный — 0,5 ч. л. пармезан — 50 г тесто для пиццы- 350 г
Как изготовить кальцоне с сыром а также шпинатом.
1. Сыр моцарелла нарезаем на маленькие куски. 2. Рикотту а также моцареллу размещаем в отдельную миску. 3. Насколько можно мельче нарезаем сыр горгонзола. Перекладываем в миску к иным сырам. 4. Блокированный шпинат размораживаем на плите либо в микроволновке, однако никак не вполне. Прибавляем шпинат в миску к сырам. 5. Вбиваем туда же яйцо. 6. А также в окончание прибавляем сушеные петрушку а также тимиан, перец а также суть, также пармезан. Хорошо размешиваем смесь. 7. Рабочую поверхность присыпаем пыткой а также раскатываем тесто для пиццы насколько можно тоньше. 8. При помощи тарелки из теста вырезаем 4 кружка. 9. Сейчас выкладываем круги из теста на противень, постеленный бумагой для выпечки. Делаем это последующим образом: одна половинка теста обязана укладываться на противень, а иная половинка свисать на рабочую поверхность. 10. Выкладываем на ту половину теста, которая на противне, четвертую часть наполнителя. 2-ой половиной теста прикрываем. При помощи вилки придавливаем швы, поэтому, а также скрепляя половинки, а также придавая форму. То же наиболее повторяем для оставшихся кальцоне. 11. Готовые кальцоне выпекаем возле 15 минут в разогретой духовке. 12. По завершении этого медли выкладываем готовые кальцоне на кушанье а также подаем к столу.
Лестного голода!