logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.03
2015

Капуста белокочанная тушеная с картофелем: рецепт с пошаговым фото

Капуста белокочанная тушеная с картофелем: рецепт с пошаговым фото

Тушеная капуста – кушанье совсем распространенное у нас а также во почти всех странах решетка. Капусту выращивают практически всюду, потому что она неприхотлива к погодным условиям. Ее выращивают как на Севере, этак а также в Африке. Капусту просто беречь в подвале цельную зиму, также из нее разрешено изготовить семейные заготовки. Потому мы можем себе дозволить быть капусту выпуклый год. Только зимой, не считая щей а также борщей, чаще только мы готовим тушеную капусту либо квашеную. Капуста хранит свои полезные характеристики лучше, ежели ее гасить, но не подваривать, этак вы сбережете в ней более витамина С. Из капусты приготовляют солянки – та же тушеная капуста, однако теснее с мясом либо курятиной. Мы изготовим сейчас капусту постную, с овощами. Ежели желаете поменять кушанье, элементарно добавьте в него незначительно мяса. Тушеную капусту разрешено заготавливать впрок. Она подойдет а также для внутренностей в пироги либо пирожки, а также для базы почти всех блюд либо теплых салатов, вам пригодится лишь нагреть ее а также прибавить другие ингредиенты. Этак вы сэкономите время, готовя обеды либо ужины на протяжении недельки. Опосля таковых заготовок время на заготовление обеда у вас может сократиться вдвое!

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. 30 мин. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 120 ккал

Чтобы изготовить капусту тушеную с картофелем, вам пригодится:

капуста белокочанная – 1 кочан картофель – 600 г морковь – 1 шт. лучок – 1 шт. золотистый сочок – 2-3 ст.л. томатная паста – 1 ст.л. кавказский лист подсолнечное масло для жарки суть, перец сообразно вкусу

Как изготовить капусту тушеную с картофелем.

1. Лучок а также морковь отбелить, промыть. Лучок неглубоко порезать, морковь – порезать соломкой либо намять на терке.

2. Капусту промыть а также неглубоко нашинковать. Как вариант – разберите капусту на листы а также нарежьте квадратиками, как на засол.

3. В сотейнике либо сковороде с толстым низом нагреть масло. Обжарить лучок а также морковь по мягкости.

4. Прибавить капусту а также гасить на среднем огне, временами помешивая. Когда капуста растеряет размер, долейте мало воды, чтобы капуста никак не пригорела, а также гасите перед крышкой по полуготовности капусты. Это одолжит приблизительно тридцать минут.

5. Картофель промыть, подчистить а также порезать маленькими кубиками.

Добавьте к капусте, перемешайте а также заправьте томатной пастой. Гасите 20 минут, по готовности картофеля. Добавьте суть, перец а также кавказский лист.

6. Когда картофель будет мягеньким, добавьте золотистый сочок. Еще отлично идет к тушеной капусте тмин а также мускатный орешек.

Давать тушеную капусту превосходнее теплой с мясными либо рыбными блюдами. Лестного голода!