2015
Капуста цветная в кляре
Я хочу рекомендовать вашему интересу красивый рецепт многоцветный капусты в кляре. Такое кушанье позволительно употреблять как гарнир либо рекомендовать родным а также приятелям в качестве закуски.
Численность порций: 4 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 240 ккал
Чтобы изготовить цветную капусту в кляре, вам пригодится:
капуста цветная – 400 г яйцо – 2 шт. пытка – 0,5 ст. суть – сообразно вкусу масло подсолнечное для жарки
Как изготовить цветную капусту в кляре.
1. Приготовить капусту. Ежели у вас бодрая капуста, советую до ее отварить (на протяжении минут 5, никак не более), ежели замороженная – разморозить либо элементарно оплеснуть кипяточком. А также в главном, а также во 2-м случае опосля термической отделки капусту следует выложить в дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. 2.Кропотливо вспушить яйца по однородности, всыпать в их пытку, прибавить суть а также опять кропотливо смешать. Отделанный кляр обязан смотреться, как густая сметана. 3. Нанизывая соцветия вилкой, погрузить куски капусты в кляр а также выложить в сковороду с раскаленным подсолнечным маслом. Обжарить капусту по золотистого цвета. 4. Готовую капусту выложить на кушанье, накрахмалить а также вручить на стол.
Совсем лакомо быть такую капусту с сырным соусом!
Лестного голода!