2015
Кашка пшенная с апельсином
Кто будет полемизировать, что пшенная кашка — полезное кушанье? А что если к тому же выучиться верно ее приготовлять, то она будет элементарно неподменной для хоть какой владелицы. Всего один раз выучась верно приготовлять пшенную катеху, далее вы можете экспериментировать а также приготовлять катеху с различными вкусами. Катеху, обычно, приготовляют на молоке либо воде, желая в принципе позволительно употреблять мясной либо куриный бульон или овощные отвары. Быть может кашка соленой а также сладостной. Давать катеху разрешено в качестве гарнира к блюдам из мяса, также, добавив изюм, сухофрукты, мед, ваниль, корицу а также пр. – в качестве автономного блюда.
Вариантов приготовления каши из пшена элементарно большущее численность. Нам необходимо лишь ориентироваться с главными секретами ее приготовления, а уж позже разрешено а также переменить рецепты. До того как подваривать пшено, его промывают кропотливо горячей водой. А также работать это необходимо по того момента, покуда влага никак не будет полностью бесцветной. Ежели хотите сварить катеху на молоке, то поначалу необходимо сварить ее в великом численности воды. Как лишь манка станет готова вполовину, воду, которая осталась, сливаем а также прибавляем млеко. А еще никак не стоит забрасывать, что длинно пшено никак не хранится. Поэтому не упустите из своего поля зрения срок годности, когда приобретаете крупу в лавке. Издавна расфасованное пшено станет горчить. Легкую горчинку позволительно прибрать, ежели до пшено ошпарить кипяточком либо элементарно сухую крупу обжарить на сковородке.
Кто владеет мультиварку, советую еще манную катеху в мультиварке, а сейчас пшенная кашка с лимоном а также апельсином.
Численность порций: 5 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 145 ккал
Чтобы изготовить катеху пшенную с апельсином, вам пригодится:
тыква — 250 г апельсин – 1 шт. лимон – ? шт. сахар манка пшенная – 100 г влага масло сливочное
Как изготовить катеху пшенную с апельсином:
1. Заправку к каше нужно изготовлять с вечера. Тыкву, а конкретнее, ее мякоть нарезаем на маленькие куски. 2. Половинку лимона а также апельсин, хорошо промыв, вкупе с кожурой нарезаем маленькими кубиками. 3. Объединяем тыкву с апельсином а также лимоном. Засыпаем сахаром, размешиваем а также на ночь становим в морозильник. 4. Наутро кастрюлю с заправкой становим на пламя а также доводим по кипения. 5. Пшено перебираем, устраняем нечистые крупинки а также кропотливо промываем по того момента, покуда влага никак не будет вполне чистой. Далее заливаем пшено прохладной водой в соотношении 1:2 а также на среднем огне доводим по кипения. После чего убавляем пламя а также, накрыв крышкой, варим по готовности, манка обязана вполне воспринимать в себя жидкость а также начинать мягенькой а также рассыпчатой. 6. Заправляем готовую катеху сливочным маслом. Выкладываем на кушанье а также поливаем приготовленной заправкой.
Лестного голода!