2015
Кавказская рисовая сласть Маджуни
Совершенно не так давно я отыскала в одной кулинарной книжке рецепт кавказской рисовой сласти Маджуни. С учетом такого, что риса в запасах предостаточно, а заготовление такового лакомства никак не просит особенных усилий а также огромного численности медли, я решила здесь же изготовить его! А также смею заявить, что никак никак не пожалела о собственном решении! Скоро, элементарно, смачно, здорово – чего еще остается алкать? Мыслю, этот рецепт будет необходимо сообразно душе ежели никак не всем, то почти всем хозяюшкам, которые обожают восхищать а также веселить собственных недалёких различными смачными блюдами! Кстати, теснее пару раз подавала Маджуни с клубникой а также черешней, но на подходе вишенка а также малина, и в последующий раз непременно проведу эксперимент а также с ними!
Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 355 ккал
Чтобы изготовить кавказскую рисовую сласть Маджуни, вам пригодится:
рис круглозернистый — 500 г влага — 1,5 л сахар — 1 ст. л. мед — 70 г перец черный свежемолотый — 1 ч. л. масло сливочное бодрые плоды а также/либо ягоды
Как изготовить кавказскую рисовую сласть Маджуни.
1. Рис перебрать, отлично помыть а также вместить в кастрюлю с кипящей водой. Подваривать рис на махоньком огне по того момента, покуда он никак не разварится. Чтобы рис никак не пригорел, его следует непрерывно мешать. 2. Прибавить в кастрюлю сахар, мед, черный свежемолотый перец. Кропотливо смешать все ингредиенты, поймать кастрюлю крышкой а также приготовлять блюдо на протяжении 5 минут. 3. Противень с высочайшими бортиками либо форму для запекания помазать маленьким численностью сливочного масла. Выложить рисовую массу в приготовленный противень, выровнять а также выставить в сторону, чтобы незначительно охладить. 4. Остывшее лакомое блюдо разделять на осторожные ромбики а также отдать остынуть вполне. Передать Маджуни на стол с медом а также свежими плодами а также/либо ягодами. В процессе приготовления Маджуни численность сахара а также меда разрешено выверять на собственный привкус, но привкус меда обязан существовать отлично ощутимым. Для приготовления этого грузинского лакомства идеальнее всего применять мед с насыщенным вкусом а также запахом, типа горного. Относительно плодов а также ягод, здесь все зависит лишь только от ваших вкусовых предпочтений. Абрикосы а также персики, яблоки а также сливы, клубника, малина, крыжовник, вишня – Маджуни разрешено давать с чем угодно! А еще к такому угощению разрешено рекомендовать замечательный коктель здоровья с плодами.
Угощайтесь на здоровьице!