logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
25.02
2015

Киш с белоснежными грибами

Киш с белоснежными грибами

Пироги, тортики, печенья, пирожные – это моя бессилие. Обожаю я выпечку различного рода, а также ничто сделать с собой никак не могу. В первый раз я пробовала киш, когда моя сестра, как постоянно, решила завоевать нас собственным кулинарным мастерством. У нее это постоянно выходило, а также этот раз никак не стал исключением. Отлично запомнила я этот пирог, так как он по сих времен остается одним из моих обожаемых, это был киш с лососем а также зеленью, конкретно его я а также хозяйка позднее изготовила. А в данный момент хочу поделиться еще одним вариантом приготовления этого лодка, кой более лакомый а также благоуханный.

Численность порций: 8 Время приготовления: 2 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 315 ккал

Чтобы изготовить киш с белоснежными грибами, вам пригодится:

для теста: пытка – 230 г масло сливочное – 100 г суть — щепотка перец черный пеклеванный — щепотка влага — 2-3 ст.л. для заливки: сливки — 200-250 мл яйца — 2 шт. суть — 1 ч.л. сыр чеддер – 80 г для внутренности: грибы белоснежные – 300 г масло сливочное — для жарки суть — сообразно вкусу

Как изготовить киш с белоснежными грибами.

1. Для базы лодка изготовим тесто. Сливочное масло вынимаем из холодильника а также нарезаем маленькими кубиками, кладем в миску с пыткой, до смешанную с перцем с солью. В процессоре либо руками перетираем пытку с маслом по состояния засушливый крошки. Прибавляем к этой смеси прохладную воду а также вымешиваем тесто. Убираем тесто в морозильник приблизительно на 25-30 минут. 2. Потом раскатываем тесто на пленке. Выходит пласт теста диаметром возле 24 см (плюс еще тесто на бортики) а также приблизительно 5 мм шириной. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом, нанизываем вилкой а также убираем в морозильник. 3. Неглубоко нарезаем грибы, до их кропотливо промываем, чистим а также обсушиваем. Нарезанные грибы обжариваем на сливочном масле по готовности. Приправляем солью сообразно вкусу. 4. Для приготовления заливки яйца вбиваем в сливки а также приправляем солью. Натираем на мелкой терке сыр. 5. Форму для киша выпекаем в духовке на средней полке при температуре 180 градусов. Время выпекания приблизительно 25 минут. После чего умеренно сообразно поверхности лодка выкладываем поджаренные грибы. Заливаем яично-сливочной смесью а также посыпаем сыром. Становим в духовку а также при температуре 170 градусов выпекаем пирог 35-40 минут. Ежели сыр станет подгорать, прикрываем форму фольгой, только этак, чтобы она никак не дотрагивалась поверхности киша. 6. Отделанный киш вынимаем из духовки а также даем вероятность ему вполне остынуть. Далее разрезаем пирог на порционные куски а также раскладываем на блюде. 7. А также два аспектов приготовления. Сыр позволительно никак не падать поверх внутренности, а прибавить его в заливку. Относительно сливок, то лучше хватать те, которые более 20% жирности. Грибы для приготовления разрешено употреблять еще сушеные либо замороженные.

Лестного голода!