logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.03
2015

Классическое заварное пирожное

Классическое заварное пирожное

Чем неплохи эклеры с заварным кремом, этак таковым, что таковой превосходный дессерт элементарно никак не может никак не приглянуться. А наполнив эклеры, например, грибами, как в рецепте эклеры с грибами, получим необычную закуску к праздничку. Всепригодное кушанье, которое хотя и просит усердий а также медли, однако а также итогом вас повеселит непременно. Помимо этого, ежели вытекать рецепту, то теснее сейчас у вас на обед либо ужин станет красивый дессерт.

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 295 ккал

Чтобы изготовить классическое заварное пирожное, вам пригодится:

для теста: влага – 1 ст. суть — щепотка маргарин – 60 г пытка – 1 ст. яйца – 4 шт. для крема: сливки – 500 мл румяна сладкая — сообразно вкусу ваниль шоколад горьковатый – 100 г масло сливочное – для смазки

Как изготовить классическое заварное пирожное.

1. Разогреваем в кастрюле воду с солью. Прибавляем маргарин а также медлительно разогреваем, жидкость бушевать никак не обязана. Никак не снимая кастрюлю с огня, всыпаем пытку а также размешиваем по того момента, покуда никак не появляется густой комок. Перемешиваем комок еще 2-3 минутки, покуда тесто никак не будет изолироваться от низа кастрюльки. Далее снимаем с огня а также остуживаем, только никак не шибко. 2. Вбиваем яйцо а также размешиваем по однородной массы. Прибавляем сообразно очереди яйца, которые остались. Яиц может пригодиться а также 3, а также 5, все зависит от их размера. Тесто обязано выйти блистающим а также однородным. 3. Готовую массу выкладываем в кондитерский мешочек (с насадкой зубчики) а также выдавливаем полосы теста на бумагу для выпекания (застилаем бумагой противень а также смазываем маслом). 4. Становим противень в до разогретую по 180 градусов духовку а также выпекаем эклеры возле 30-40 минут. Снутри готовые заварные пирожные обязаны выйти порожними. 5. Тем порой изготовим крем. Выливаем в чашу миксера сливки а также прибавляем сладкую пудру. Взбиваем по роскоши. На водяной парилке растапливаем шоколад а также вливаем в сливки. Вторично взбиваем. Холодим. 6. Готовые эклеры при помощи кондитерского ранца заполняем приготовленным кремом а также выкладываем на кушанье. Скрашиваем сообразно хотению а также подаем к столу.

Лестного голода!