Компот из винограда

Соки фреш, компоты а также семейные лимонады – есть то, что выручает нас от летней жары, при всем этом питает витаминами а также энергией. Семейные соки а также компоты, безусловно, полезнее магазинных, кроме всего прочего к тому же лакомее. Из собственного летнего урожая плодов я стремлюсь изготовлять бодрые соки а также компоты. Из неких плодов а также ягод сочок никак не сделаешь, потому из их приготовляют морсы, компоты а также коктейли. Коктель здоровья с плодами из бананов, клубники, персиков а также киви с молоком – это разноцветная витаминная взрывчатка, так смачная, что вам расхочется брать милкшейки в макдональдсе, ведь дома смачнее! Из зимней клюквы выходит хороший клюковный морс, а из винограда а также сливы – компот. Компот, наваренный из 1-го винограда либо винограда с иными плодами либо ягодами, – это аппетитно, здорово а также элементарно. Из собственного дачного винограда я постоянно приготовляю лишь компот. Честно говоря, ни на что иное он никак не годится, кожура очень топорная, а мякоть кисловатая, с крепким привкусом. Однако конкретно таковой сорт винограда а также идет для компотов идеальнее всего. Этот голубий виноград придает напитку прекрасный насыщенно-бордовый краска а также терпковатый привкус. Таковой компот позволительно изготовить а также как семейную заготовку на зиму.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 1 ч. Ценность: Малокалорийный Калорий в одной порции: 40 ккал/100 г

Чтобы изготовить компот из винограда, вам пригодится:

влага – 1 ? л виноград – ? кг сахар – 5 ст.л.

Как изготовить компот из винограда:

1.Кастрюлю, в нашем случае 2-литровую, захлестнуть прохладной родниковой водой а также довести по кипения. 2. Грозди винограда помыть, ягоды позволительно разделять от веточки. Испорченные ягоды либо лопнувшие, отнять а также выкинуть, чтобы наш компот потом никак не скис. Как закипит влага, решать ягоды в воду а также довести опять по кипения. 3. Потом прибавить сахар. Ежели готовите компот из семейного кисловатого винограда, прибавляйте сахара 5 ложек либо сообразно вкусу, ежели виноград а также этак сладостный – не в такой мере. Довести компот по кипения а также отключить плиту. У меня плитка электрическая, потому опосля выключения компот еще продолжает бушевать возле 5 минут. Ежели плитка газовая, дайте компоту с сахаром прокипеть 5 минут а также отключайте. Бросить кастрюлю с компотом перед прикрытой крышкой возле получаса. Когда ягоды осядут на дно – компот готов. Поэтому, компот питается ягодным вкусом а также запахом а также получает совсем прекрасный, наиболее напряженный краска.

Ежели выкамаривать виноградный компот в банки на зиму, нужно пару раз гасить банки компотом, потом соединять его а также варить, а также опять гасить, другими словами отлично простерилизовать его.

К такому компоту позволительно передать семейнее овсяное печенье, варианты рецептов которого вы отыщите на этом сайте.

Лестного голода!