logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
12.03
2015

Круассаны с медом а также лимоном

Круассаны с медом а также лимоном

Произнесу сходу, что с приготовлением круассанов с медом а также лимоном будет необходимо мало позаниматься. Но теснее что, как вы поставите противень с этими красивыми рогаликами в разогретую духовку а также почувствуйте 1-ые волны замечательного запаха, вы осмыслите, что никак не напрасно истратили родное время а также силы! Ну а уж когда мастерство дойдет по такого, чтобы испытать на привкус сие кулинарное чудо, то вашу маленькую утомление а также совсем как рукою снимет! Это я вам гарантирую! Никак не буду падать порожними словами, а элементарно перейду к занятию а также поведаю вам про то, как изготовить эти красивые круассанчики!

Численность порций: 8 Время приготовления: 5 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 465 ккал

Чтобы изготовить круассаны с медом а также лимоном, вам пригодится:

пытка – 350 г сочок золотистый – 0,5 ч. л. масло сливочное – 280 г дрожжи бодрые – 30 г млеко – 250 мл сахар – 4 ч. л. мед – 1 ст. л. суть – 2 ч. л.

Как изготовить круассаны с медом а также лимоном.

1. Свежевыжатый золотистый сочок смешать с 2 ст. л. пшеничной пытки. Полученную смесь прибавить в размягченное сливочное масло. Вымесить массу руками по консистенции пластилина, переложить на лист пекарской бумаги а также образовать в квадрат со стороной 12 см. 2. Млеко чуть нагреть а также перемешать со свежими дрожжами. Прибавить в молочно-дрожжевую смесь мед а также сахар, отлично смешать. Равномерно прибавляя в млеко с дрожжами а также сахаром просеянную с солью пшеничную пытку, растворить тесто, после этого непродолжительно вымесить его по однородной гладкой консистенции. На присыпанном махоньким численностью пытки столе вылакать тесто в квадрат со гранями сообразно 17 см, сверху выложить масляно-лимонный квадратик (сообразно диагонали). Кропотливо скрепить края теста этак, чтобы вышел конвертик с маслом снутри. 3. Полученную заготовку опять вылакать, на этот раз в прямоугольный пласт шириной 1 см. Зрительно поделить пласт на 3 части, потом уложить тесто поэтому, чтобы левая часть прикрыла среднюю, а левая. Ant. левая оказалась сверху левой (разрешено заявить, «запахнуть»). Обвернуть тесто провиантский пленкой а также решать в холод на 30 минут. 4. Через тридцать минут опять вылакать тесто в прямоугольник, уложить втройне (как а также в 1-ый раз), снова вместить в холод на 30 минут. Подтвердить те же деяния еще раз, после этого удерживать тесто в холодильнике на протяжении 2 часов. 5. Сообразно истечению указанного медли, вылакать тесто в прямоугольник шириной 0,5 см а также разделять на осторожные треугольнички. Сворачивая заготовки от основания к верху треугольников, образовать круассаны. Переложить рогалики на намазанный сливочным маслом противень а также бросить в теплом месте минут на 20. 6. Изготовлять лакомое блюдо в духовке, разогретой по температуры 180 градусов по появления вкусной золотисто-румяной корочки. Приблизительное время приготовления (выпекания) – 20-30 минут. Чтобы круассаны заполучили тот самый-самый превосходный красный краска, пред тем, как посылать в духовой шкаф, рогалики следует помазать желтком из яйца, взбитым с маленьким численностью воды либо сперма. Пред подачей на стол лакомое блюдо разрешено притрушивать сладкой пудрой. Еще хочу рекомендовать вашему интересу сметанные кольца Ностальгия, семейные рогалики с яблоками а также печенье Розочки.

Лестного чаепития вам а также вашим родным!