• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
05.03
2015

Круассаны с повидлом

Круассаны с повидлом

Сейчас изготовим обыкновенные а также смачные круассаны-рулетики с повидлом. Тесто станет дрожжевое на маргарине, только его не надо станет длинно подготавливать а также удерживать в холодильнике, как в рецепте правильных круассанов. Только это никак не означает, что наши никак не будут правильными, ведь они также воздушные а также лакомые, лишь приготовляются существенно скорее. Внутренность быть может неважно какая, только скорее а также проще только применять бодрые ягоды либо плоды, а что если недостает таких – повидло либо густое варенье. На подготовку теста уйдет чуть более часа, на выпечку — возле 20 минут. Это неплохой метод изготовить угощение для неожиданных гостей либо когда недостает медли на наиболее трудную в приготовлении выпечку. Тесто позволительно изготовить заблаговременно а также беречь в холодильнике по дня и ночи. Позволительно еще испытать круассаны с корицей. Из отделанного магазинного слоеного бездрожжевого теста разрешено изготовить всякую выпечку за считанные минутки. Совсем элементарно, к примеру, приготовляются пирожки из слоеного теста с вишней. А из закусочных блюд – стремительный рыбный пирог в слоеном тесте.

Численность порций: 10 Время приготовления: 2 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 450 ккал

Чтобы изготовить круассаны с повидлом, вам пригодится:

маргарин – 200 г млеко – 1 ст. пытка – 500-600 г дрожжи сухие – 11 г яйца – 3 шт. сахар – 2 ст.л. суть – 1 ч.л. сахар ванильный – 1 пакетик повидло – 200 г

Как изготовить круассаны с повидлом.

1. Млеко нагреть а также разбавить в нем дрожжи. Прибавить сахар а также ваниль, смешать. 2. Яйца (2 шт.) вспушить. Маргарин раскочегарить а также охладить. Перемешать с яйцами а также родить в дрожжевую смесь. 3. Пытку просеять а также равномерно завести в дрожжевую смесь. Растворить податливое тесто, чтобы никак не липло к рукам. Пытки брать, насколько пригодится. 4. Скатать из теста шар, обвернуть пленкой а также решать в морозильник на час. 5. Вынуть охлажденное тесто а также поделить на 4-5 частей. Каждую часть вылакать в узкую круглую лепешку. Лепешку разделять на одинаковые сектора (у меня вышло 8 шт.). 6. На широкий конец треугольника из теста выложить сообразно ложке повидла. Обвернуть рулетики сообразно течению к острому концу треугольника. 7. Противень простелить бумагой для выпечки а также разложить на нем рулетики на расстоянии друг от друга. Вспушить 1 яйцо а также помазать им круассаны. Позволительно перемешать яйцо с водой. Притрушивать сахаром. Обвернуть края рулетиков чуть-чуть внутрь, чтобы подбавить форму полумесяца, как надеется смотреться круассанам. Бросить круассаны постоять минут 10 пред выпечкой, чтобы подошли. 8. Определить противень в разогретую по 180°С духовку на 15-20 минут, чтобы круассаны как надо подрумянились.

Лестного голода!