logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
17.03
2015

Круассаны с ванильно-заварным кремом

Круассаны с ванильно-заварным кремом

Ласковый заварной крем с головокружительным ванильным запахом непревзойденно идет для приготовления нескольких 10-ов (а может быть даже а также сотен) красивых десертов! Им позволительно прослаивать а также скрашивать тортики либо пирожные, его разрешено применять в качестве внутренности для румяных пончиков, его позволительно давать к пышноватым, с пылу-с жару, булочкам! А еще, разрешено изготовить круассаны с ванильно-заварным кремом, привкус каких обязательно будет необходимо сообразно душе вашим родным а также приятелям!

Численность порций: 8 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 360 ккал

Чтобы изготовить круассаны с ванильно-заварным кремом, вам пригодится:

тесто слоеное – 500 г яйцо – 1 шт. пытка пшеничная – 0,3 ст. л. крахмал картофельный – 0,17 ст. л. млеко – 0,5 ст. сахар – 0,3 ст. масло сливочное – 70 г корица молотая – 1 ч. л. румяна сладкая – 2 ч. л. ванилин – 1 пакетик

Как изготовить круассаны с ванильно-заварным кремом.

1. Прямоугольный пласт отделанного слоеного теста выложить на стол а также разделять (осушать не надо!) на треугольники. Каждую заготовку теснить в рогалик, начиная от основания (широкой части) к верху (узенькой части) треугольника. Переложить круассаны на до намазанный маленьким численностью рафинированного подсолнечного масла противень. 2. Вместить противень в круассанами в заблаговременно разогретую по температуры 180 градусов духовку. 3. Половину куска сливочного масла (35 г) выложить в мисочку а также раскочегарить на водяной парилке. В растопленное масло прибавить сладкую пудру, молотую корицу а также треть пакетика ванилина. Смешать все ингредиенты, после этого, применяя кулинарную стиль, помазать приобретенной смесью поднявшиеся к тому медли круассаны. 4. Изготовить крем. В маленький кастрюле с антипригарным покрытием вспушить яйцо с сахаром а также оставшимся ванилином, туда же прибавить просеянную пшеничную пытку а также картофельный крахмал. Все хорошенечко смешать. Определить кастрюлю на небольшой пламя а также, непрерывно помешивая, чтобы никак не образовались комочки, отапливать смесь по загустения (по консистенции водянистой сметаны). Прибрать кастрюлю с плиты, отдать крему остынуть по комнатной температуры, после этого прибавить в него неглубоко нарезанное сливочное масло а также опять смешать. 5. Золотистые круассаны выудить из духового шкафа, переложить на кушанье а также охладить. Ножиком с узким лезвием аккуратненько свершить в любом круассане маленькой надрез а также, применяя кулинарный шприц, заполнить его заварным кремом. Готово! Сообразно хотению, круассаны разрешено никак не наполнять кремом, а элементарно переложить на кушанье а также отдать на стол. В таком случае ванильно-заварной крем выкладывается в креманки (пиалки, вазочки) а также подается как добавленье к лакомству. А также в том, а также в ином случае круассаны позволительно накрахмалить узорами из шоколадной глазури. Еще могу посоветовать вам шоколадный пирог с ванильным мороженым, слоечку с ягодами а также кремом а также голландский чувственный кекс – Buttercake.

Лестного чаепития!