Круассаны с ветчиной а также сыром

Назло часто встречающемуся сужденью про то, что круассаны приготовляют только со сладостными внутренностями, в самом деле это совершенно никак не этак. Ярким образцом а также красивым подтверждением этому послужит рецепт круассанов с ветчиной а также сыром! Знаю на своем эксперименте, что такое угощение является хорошим добавлением к чашке утреннего чая либо кофе! Итак, чтобы изготовить стремительный, аппетитный а также сытый завтрак для собственных домочадцев, вам пригодится только упаковочка отделанного слоеного теста, сыр с ветчиной правда тридцать минут свободного медли!

Численность порций: 6 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 565 ккал

Чтобы изготовить круассаны с ветчиной а также сыром, вам пригодится:

тесто слоеное – 400 г ветчина – 200 г сыр жесткий – 350 г петрушка бодрая – 2-3 веточки перец черный пеклеванный – сообразно вкусу Не считая этого вам пригодится 1 яйцо для смазывания круассанов а также мало зёрен кунжута для посыпки.

Как изготовить круассаны с ветчиной а также сыром.

1. Слоеное тесто разморозить при помощи микроволновки либо обыденным методом – оставив на некое время при комнатной температуре. 2. Изготовить начинку. Кусок твердого сыра намять на мелкой терке. Ветчину порезать меленькими кубиками либо совсем тоненькой соломкой. Некоторое количество веточек благоуханной свежей петрушки помыть, обсушить а также мелко-мелко нарубить острым ножиком. Перемешать все ингредиенты в мисочке, сдобрить черным (превосходнее – свежемолотым) перчиком сообразно вкусу. 3. В отдельной маленький емкости кулинарным венчиком либо вилкой вспушить 1 яйцо. 4. Тесто вылакать в пласт шириной возле 0,5 см, разделять на некоторое количество квадратов, потом – на треугольники. На каждую заготовку выложить маленькое численность сырно-ветчинной внутренности. Образовать круассаны, аккуратненько скручивая заготовки от широкой части к узенькой. 5. Переложить заготовочки на противень, застеленный листом пекарской бумаги, помазать взбитым яйцом, притрушивать зёрнами кунжута а также выслать в духовой шкаф, тёплый по температуры 100-150 градусов, на 15-20 минут. Приблизительно через четверть часа, когда круассаны покроются вкусной золотисто-румяной корочкой, следует выудить противень из духовки, переложить угощение на огромную тарелку либо кушанье а также вручить на стол. Угощайтесь! Для приготовления круассанов сообразно описанному больше рецепту, разрешено употреблять не столько ветчину, однако а также карбонат, балычок, окорок либо полукопченую колбасятину. Петрушку разрешено сменить укропом. Желая, даже ежели у вас тайный никак не оказалось вообщем безличный свежей зелени, круассаны выйдут более аппетитными а также без нее! Ежели вам сообразно душе такое кушанье, могу посоветовать вам к тому же круассаны с корицей, пирожки с малиной из слоеного теста или французские пирожки с вишней.

Готовьте с наслаждением! Лестного чаепития!