Круассаны с яблоками

Никак не стану укрывать, что замечательные круассаны с яблоками стали моим главным экспериментом в труде со слоеным тестом. Даже задолго по такого, как я в первый раз в жизни пробовала печь что-нибудь в духовке, я знала, что начну родное знакомство с выпечкой конкретно с этого лакомства! С учетом такого, что совершенно в скором времени сезон ароматных подарков природы, рецепт таковых круассанчиков понадобится почти всем. Как сообразно мне, этак выдержать пред обольщением полакомиться этими румяными рогаликами элементарно нереально! Уверена, что после того, как вы изготовите такое угощение а также попытаетесь его, непременно согласитесь с моими словами!

Численность порций: 8 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 445 ккал

Чтобы изготовить круассаны с яблоками, вам пригодится:

тесто слоеное – 500 г яблоки – 2 шт. яйцо – 1 шт. масло сливочное – 150 г сахар – 70-100 г

Как изготовить круассаны с яблоками.

1. Слоеное тесто выудить из холодильника а также разморозить, оставив на время при комнатной температуре. Ежели имеется вероятность, разрешено разморозить тесто в микроволновой печи. 2. Яблоки хорошо умыть перед проточной водой а также обсушить картонными чистыми полотенцами. Отбелить плоды от плодоножек, семенные коробочки выключить, кожуру урезывать либо бросить – на ваше решение (я предпочитаю бросать, потому что тогда лакомое блюдо выходит наиболее ароматным). Приготовленные плоды порезать деликатными ломтиками а также переложить в мисочку. Сливочное масло раскочегарить, мало охладить а также родить в миску с яблоками, туда же всыпать сладкий песок. Смешать все ингредиенты внутренности. 3. Размороженное тесто выложить на стол, покрытый пыткой, вылакать в пласт а также разделять на треугольники. Яйца вспушить вилкой либо венчиком в маленький емкости. Духовой шкаф нагреть по температуры 200 градусов. 4. На базу всякой заготовки из теста выложить сообразно некоторое количество кусочков яблок. Образовать рогалики-круассаны, сворачивая тесто со свежей икрой от основания к верху треугольника. 5. Выложить круассаны на противень, застеленный пекарской бумагой, при помощи кулинарной кисточки помазать взбитыми яйцами. Вместить противень в разогретую духовку а также изготовлять лакомое блюдо на протяжении 30 минут по золотистой корочки. 6. Готовые круассаны переложить на кушанье а также вручить на стол. Угощайтесь! Чтобы выделить привкус а также запах собственного кулинарного творения, в начинку позволительно прибавить маленькое численность молотой корицы либо ванильного сахара. Очередной превосходный вариант – перемешать все ту же молотую корицу с сладкой пудрой а также приобретенной смесью притрушивать круассаны конкретно пред подачей на стол. Еще могу посоветовать вам пирог с яблоками из слоеного теста в мультиварке, индийскую выпечку с шафраном а также обыкновенные семейные коржи.

Лестного чаепития вам а также вашим родным!