Куриные крылышки в кукурузной панировке

Я склонен думать, самой вкусной частью курочки являются крылышки! Запеченные в духовке, жаренные на сковороде либо во фритюре они элементарно великолепно лакомы! Понятно, что самым часто встречающимся методом приготовления является запекание в духовом шкафу с разными добавками (медом, горчицей, соевым соусом, сушеными травками а также иным). Но сейчас я советую вашему интересу новоиспеченный метод. Итак, знакомимся с рецептом шикарных куриных крылышек в кукурузной панировке!

Численность порций: 8 Время приготовления: 2 ч. 30 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 910 ккал

Чтобы изготовить куриные крылышки в кукурузной панировке, вам пригодится:

крылышки куриные – 1 кг клочья кукурузные – 150 г пытка пшеничная – ? ст. яйца – 2 шт. чеснок – 2 зубчика уксус – 2 ч. л. масло подсолнечное – 500 мл перец красноватый пеклеванный – 2 ч. л. суть – сообразно вкусу

Как изготовить куриные крылышки в кукурузной панировке.

1. Куриные крылышки отлично умыть перед проточной водой а также обсушить картонными чистыми полотенцами. С всякого крылышка урезывать крайнюю фалангу, оставшуюся часть поделить сообразно суставу на 2 куска. 2. Чеснок отбелить от шелухи а также мелко-мелко нарубить ножиком. Сообразно хотению, численность чеснока позволительно убавлять либо усиливать. 3. Приготовленные крылышки притрушивать солью, красноватым молотым перцем а также обрубленным чесноком, взбрызнуть уксусом, хорошо смешать а также определить мариноваться в морозильник на 2-3 часа. 4. Пшеничную пытку а также кукурузные клочья рассыпать в две отдельные тарелки. Клочья чуть-чуть размять пальцами этак, чтобы вышла большая кроха. Яйца вспушить вилкой либо кулинарным венчиком. 5. Маринованные крылышки погрузить поначалу в пшеничную пытку, потом во взбитые яйца, опосля – в кукурузную панировку. 6. Переложить крылышки в казан с до раскаленным подсолнечным маслом а также поджарить на протяжении 2 минут. При помощи шумовки выложить крылья на бумажные чистого полотенца а также бросить на некое время, чтобы выключить избытки 7. Готовое блюдо переложить на кушанье а также сразу передать на стол. Угощайтесь!

Чтобы крылышки прожарились умеренно, кипящее масло обязано вполне накрывать их. Естественно, удобнее только для таковых кушаний употреблять фритюрницу, но полностью подойдет обыденный казанок либо крупная глубочайшая сковорода с толстым низом. Сообразно хотению, крылышки разрешено затянуть никак не в уксусе, а в белоснежном сухом вине. Не считая этого, в кушанье позволительно прибавить полностью всевозможные специи на собственный привкус. Кроме таковой закусочки, могу рекомендовать вам куриные палочки с кунжутом а также ароматный картофель в горчичном соусе.

Готовьте с наслаждением а также лестного вам голода!