Куриные отбивные по-итальянски

Сейчас ваша кухня перевоплотится в малюсенькую Италию, так как мы станем припасать потрясающие куриные отбивные по-итальянски. Заглавие наверное теснее говорит само за себя, однако все таки хотелось бы подметить, что Ддя его приготовления нам пригодятся 2 вида итальянского сыра: моцарелла а также пармезан, конкретно они создадут ту итальянскую атмосферу а также дадут необычный а также яркий сырный привкус нашему берегу.

Численность порций: 10 Время приготовления: 50 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы изготовить отбивные по-итальянски, вам пригодится:

филе куриное – 800 г соус томатовый – 3 чашки яйцо – 2 шт. оливковое масло – 2 ст.л. сыр моцарелла – 100 г сыр пармезан – 0,5 чашки (либо сообразно вкусу) сухари панировочные – 3 ст.л. пытка – 3 ст.л.

Как изготовить отбивные по-итальянски.

1. Сначала изготовим 3 тарелочки: одну пыткой а также солью, иную с панировочными сухарями а также натертым пармезаном а также третью — с взбитыми яйцами. 2. Куриное филе нарезаем на куски, чуть-чуть отбиваем, потом обваливаем куски поначалу в пытке, потом окунаем в яичную смесь, в конце панируем в сухарях а также натертом пармезане. 3. На раскалённой сковороде с разогретым оливковым маслом обжариваем отбивные по золотистой корочки. 4. Позже перекладываем куриные отбивные на противень либо в форму для запекания, заливаем их сверху томатным соусом а также выкладываем куски сыра моцарелла. Запекаем при температуре 180 градусов возле 30 минут.

Такие ароматные куриные отбивные по-итальянски советуем давать еще горячими, чтобы прочуять все запахи запеченного сыра, привкус хрустящей куренной корочки а также ласкового томатного соуса.

Для ценителей блюд по-итальянски советуем еще направить особенное интерес на куриный рулет по-итальянски, отбивную по-итальянски а также цыплят по-итальянски. Тут вы отыщите рецепты как торжественных блюд, этак а также блюд на ежедневно.

Хотим вам лестного голода а также благоуханной курочки!