Куриные отбивные с черносливом в мультиварке

А вы теснее понимаете тайна приготовления мягенького а также совсем сочного куриного мяса в мультиварке? Представляем вашему интересу совсем необыкновенный вариант приготовления обожаемых куриных отбивных, которые за счет сметанного соуса получаются никак не элементарно лакомыми, а удивительно смачными! При всем этом особенный шарм берегу придает кисло-сладкий привкус чернослива. Вы элементарно должны это испытать! Кроме всего прочего кушанье приготовляется совсем элементарно, так как всю главную боту выполняет чудо-помощница – мультиварка.

Численность порций: 10 Время приготовления: 1 ч. 10 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 140 ккал

Чтобы изготовить куриные отбивные с черносливом в мультиварке, вам пригодится:

чернослив — горсть грудка куриная — 500 г перец, суть, приправы — сообразно вкусу майонез — 50 г сметана — 50 г чеснок — сообразно хотению

Как изготовить куриные отбивные с черносливом в мультиварке.

1. Сначала, затеваем с подготовки куриной грудки (филе). Поначалу ее необходимо как надо помыть (а еще лучше укокать на некое время в обыкновенной воде на 15-20 минут), далее обсушиваем картонным чистым полотенцем. Сейчас отрезаем филе от пленочек, прожилок а также излишнего жира. 2. Разрезаем любое филе (грудку) вдоль напополам (лишь никак не по конца, чтобы филе оставалось целостным), а потом прикрываем сверху провиантский пленкой (это нужно чтобы, чтобы оградить вас от сока, кой разбрызгивается во время ударов кухонного молотка) а также аккуратненько отбиваем ребристой стороной кухонного молотка. Никак не торопитесь а также никак не отбивайте очень шибко, чтобы филе никак не порвалось. Ежели желаете, сможете разделять филе вдоль напополам по конца, тогда отбивные выйдут элементарно наименьшего размера. 3. В отдельной емкости готовим смесь черного молотого перца, соли а также обожаемых приправ («для курицы», «для мяса» либо ароматные итальянские травки). Натираем каждую отбивную получившейся смесью. Ежели вы никак не убеждены в численности используемой соли, тогда, чтобы никак не пересолить мясцо, поначалу натрите его солью а также лишь позже приготовленной смесью из перца а также приправ. При всем этом идеальнее всего употреблять конкретно свежемолотый черный перец, тогда кушанье выйдет вправду совсем ароматным а также пряным. 4. Отставляем мясцо покуда в сторонку, займемся подготовкой чернослива. Чтобы достичь желаемого результата его необходимо хорошо помыть а также выключить дефектные места. Ежели вам попался чересчур засушливый чернослив, тогда замочите его в горячей кипяченой воде на 10 минут (только никак не в кипяточке, это принципиально!). Ежели чернослив большой — разрезаем его на половинки. 5. В отдельной маленький посудине готовим соус: перемешиваем майонез со сметаной. При хотении в этот соус разрешено прибавить маленький зубчик чеснока, лощенный на мелкой терке либо упущенный через чесночный пресс. Ежели желаете, вы сможете элементарно употреблять в качестве соуса один майонез или одну сметану, чтобы заполучить хотимый привкус а также ценность отделанного блюда. 6. Все ингредиенты подготовлены, потому складываем их в мультиварку. Итак, поначалу в чашу мультиварки отправляем куриные отбивные, сверху выкладываем чернослив а также поливаем все приготовленным сметанным соусом. Далее выставляем на мультиварке режим «Выпечка», выставляем время приготовления — 20-25 минут. По завершении указанного медли испытываем мясцо на подготовленность, в случае необходимости оставляем отбивные на том же режиме еще на 5-10 минут.

Готовые куриные отбивные с черносливом подаем к столу в жарком облике, а в качестве гарнира разрешено отдать ароматную гречневую катеху и эллинистический салат с адыгейским сыром.

Кстати, при хотении такие отбивные позволительно изготовить нечто вроде маленьких рулетиков. Чтобы достичь желаемого результата элементарно вкладываем на любой отломанный кусок курицы некоторое количество половинок чернослива, прибавляем незначительно сметанного соуса а также заворачиваем в форме рулета. Позже аккуратненько выкладываем их в чашу мультиварки а также поливаем сверху этим же соусом.

Лестного всем голода, дивите собственных обожаемых новыми увлекательными блюдами!