logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
01.03
2015

Куриные отбивные с яблоками

Куриные отбивные с яблоками

Порекомендованный мною сейчас рецепт, несомненно, будет необходимо сообразно душе приверженцам традиционной, как мы ее привыкли именовать, семейной кухни. Запасать сейчас станем куриные отбивные. Всем — а также приверженцам, а также экспертам кулинарного дела отлично понятно, что ежели за базу берется курочка, то идеальнее всего запасать отбивные из куриной грудки. Здесь все элементарно, потому что в этой части тушки недостает жил а также, помимо этого, она теплая а также мягенькая. Грудка считается самой диетической частью куриной тушки, но ежели ее ошибочно изготовить, она выйдет суховатой, мало сочной. Вот отчего куриные отбивные часто приготовляют с разными соусами либо в кляре, как в этом рецепте: куриные отбивные в кляре: рецепт с пошаговым фото. Рекомендуем вам совсем обычной рецепт, кой несомненно поможет вам изготовить куриные отбивные румяные, сочные, с лестным кисло-сладким вкусом а также удивительным запахом.

Численность порций: 6 Время приготовления: 50 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 365 ккал

Чтобы изготовить куриные отбивные с яблоками, вам пригодится:

грудки куриные – 4 шт. масло оливковое – 1 ст.л. масло сливочное – 1 ст.л. яблоко – 1 шт. сочок яблочный – 1 ст. лучок красноватый – 1 шт. чеснок – 1 зубчик тимиан высушенный – 0,5 ч.л. горчица дижонская – 2 ст.л. суть – сообразно вкусу перец черный – сообразно вкусу

Как изготовить куриные отбивные с яблоками.

1. Любой кусочек куриного филе разрезаем вдоль на две части, прикрываем полиэтиленовым пакетом а также отбиваем кухонным молотком по 5-6 см толщины. Солим сообразно вкусу а также перчим. 2. На отлично разогретой великой сковородке с оливковым маслом, на сильном огне обжариваем куриные отбивные по золотистости, возле 2-3 минут с обеих сторон. После чего отбивные перекладываем на тарелку а также прикрываем. 3. Маленькую красноватую луковицу чистим от шелухи, промываем а также нарезаем деликатными полукольцами. 4. Сильное кисло-сладкое яблоко промываем, разрезаем напополам а также устраняем сердцевину. Нарезаем деликатными дольками. 5. Чеснок чистим от шелухи, промываем а также неглубоко нарезаем. 6. На отдельной сковородке растапливаем сливочное масло а также обжариваем на нем нарезанные яблоки, лучок, чеснок а также листья сушеного тимьяна (либо 0,5 ст. ложки бодрого). Жарим на среднем огне по того момента, покуда лучок никак не будет мягеньким. После чего прибавляем в сковородку горчицу а также яблочный сочок. Отлично перемешиваем. Доводим соус по кипения а также продолжаем на медленном огне гасить еще 5-6 минут по того момента, покуда соус никак не загустеет. Выкладываем в сковородку куриное филе а также держим его в соусе на огне еще 3-4 минутки. 7. К столу куриные отбивные подаем в жарком облике с яблочным соусом а также дольками яблока.

Лестного голода!