2015
Куриные отбивные в горчице
Вы издавна находили рецепт аппетитных а также стремительных куриных отбивных? Мы несомненно поможем вам пополнить свою кулинарную книжку конкретно таковым рецептом, ведь конкретно в данный момент мы обучим вас стряпать потрясающие куриные отбивные в горчичном маринаде. Они встанут неподменными на пикнике в знойный неотапливаемый день, их разрешено тихо хватать в поездку. Такие куриные отбивные остаются сочными а также ароматными даже опосля остывания, потому их позволительно тихо изготовить для семьи на всю недельку. Гляжу, вы теснее желаете выяснить рецепт их приготовления? Тогда держите свою амбарную книжку а также записывайте наш фирменный рецепт.
Куринные отбивные в горчичном маринаде готовы. Разрешено передать наши отбивные вкупе с запеченным картофелем с запахом базиликом.
Численность порций: 5 Время приготовления: 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 255 ккал
Чтобы изготовить куриные отбивные в горчичном маринаде, вам пригодится:
филе куриное – 700 г горчица – 3 ст.л. яйца – 4 шт. крахмал – 2 ст.л. суть, перец – сообразно вкусу масло растительное — для жарки
Как изготовить куриные отбивные в горчичном маринаде.
1. Куриное филе промываем перед проточной водой, нарезаем на средние куски, незначительно отбиваем их, завернув в пищевую пленку, при помощи молотка для мяса либо скалки, перчим, солим сообразно вкусу. 2. В глубочайшей миске взбиваем горчицу, яйца, крахмал по однородной консистенции. 3. Куриные отбивные кладем в маринад а также хорошо размешиваем, прикрываем сверху миску провиантский пленкой а также становим в морозильник минимум на 3 часа. В таком облике куриные отбивные имеют все шансы дотянуть всю недельку в холодильнике, никак не испортившись. Потому советуем поджарить отбивные не многие сходу, а маленькими дозами, чтобы хватило на один обед либо ужин. Ведь согласитесь, приятней давать кушанье бодрым а также жарким напрямик со сковороды. 4. Пред жаркой разогреваем сковороду, наливаем незначительно растительного масла а также жарим куриные отбивные максимум сообразно 2 минутки с всякой стороны по воспитания золотистой корочки.
Ежели вы желаете изготовить цельную курицу в маринаде, советуем еще направить интерес на запечённую курицу в лимонном маринаде а также курицу в апельсиновом маринаде.
Лестного вам голода а также благоуханной курочки!