Куриные отбивные в тертом картофеле

Размышляю, вы согласитесь, что курочка а также картофель — одни из самых сочетаемых ингредиентов. С ними разрешено экспериментировать нескончаемо. Правда что вслед за тем говорить, все наверное готовили картофельные драники, может быть, почти все готовили их лишь с грибами, однако имеется и поболее уникальный рецепт, к примеру драники с курицей в горшочках. Попытайтесь, совсем необыкновенная еда всем знаменитого блюда а также, как постоянно, ласковый привкус. Однако сейчас мы станем изготовлять как бы драники напротив, как-то: мы создадим куриные отбивные в картофельной панировке. Как вам таковая мысль? Необыкновенная панировка а также гарнир сразу в одной целостной композиции. По-моему, безупречный вариант сытного а также смачного обеда либо ужина.

Численность порций: 2 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 240 ккал

Чтобы изготовить куриные отбивные в тертом картофеле, вам пригодится:

филе куриное – 1 шт. картофель – 1 шт. (среднего размера) яйцо – 1 шт. пытка – 2 ст.л. укроп, суть, перец — сообразно вкусу масло растительное — для жарки

Как изготовить куриные отбивные в тертом картофеле.

1. Картофель чистим от кожуры, натираем его на большой терке, перчим, солим сообразно вкусу а также отставляем на 5 минут. 2. За это время картофель пустит сочок, кой необходимо оттиснуть а также спаять. 3. В картофельную панировку прибавляем яйцо, мало пытки а также неглубоко перерубленный укроп. 4. Куриное филе отбиваем, солим а также перчим сообразно вкусу. 5. Разогреваем сковородку, наливаем мало растительного масла а также даем ему нагреться по подходящей температуры. Тем порой окунаем наше филе в картофельную панировку со всех сторон а также выкладываем его на разогретую сковородку. Обжариваем куриные отбивные с обеих сторон максимум 15-20 минут.

Вот такие получаются наши куриные отбивные в картофельной панировке. Благодаря картофелю куриное филе никак не станет блекнуть даже опосля остывания, как это посещает часто, а благодаря хрустящей картофельной корочке навечно сбережет свою притягательность а также меткость.

Ежели вам приглянулся этот рецепт панировки куриных отбивных, советуем еще направить интерес на рецепт куриных отбивных в кляре и куриных котлет с сыром а также ветчиной в кляре.

Лестного Вам голода!