2015
Куриные рулетики в сырном соусе
Мне, как а также всякой хозяйке, маме а также супруге, охото непрерывно восхищать а также веселить собственных родных все новыми а также новыми блюдами. А также куриные рулеты пришли мне в этом на содействие. Во-1-х, это еда, которая, сообразно моему воззренью, приготовляется совсем элементарно а также выходит совсем легкой. А обилие внутренностей несомненно поможет найти, к какому столу вы подадите это кушанье: на обыденный домашний обед либо ужин или же на реальный праздничек. Элементарно пристрастно станет никак не повеселить собственных гостей, например, куриным рулетом по-итальянски. Куриные рулеты в сырном соусе — более уникальная а также смачная еда. Никак не понимаете, как изготовить? А я вам сейчас именно об этом а также поведаю.
Численность порций: 4 Время приготовления: 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 325 ккал
Чтобы изготовить куриные рулетики в сырном соусе, вам пригодится:
филе куриное – 2 шт. сыр «Хохланд» — 8 ломтиков огурец маринованный – 2 шт. укроп – 1 пучок масло растительное – для жарки суть – сообразно вкусу перец – сообразно вкусу для соуса: сыр «Хохланд» с грибами – 125 г сливки 10%-ные – 200 мл чеснок – 0,5 головки петрушка – 2 веточки укроп – 2 веточки суть – сообразно вкусу перец черный пеклеванный — сообразно вкусу
Как изготовить куриные рулетики в сырном соусе.
1. Филе куриной грудки промываем, обсушиваем а также любое разрезаем напополам вдоль. Прикрываем пленкой а также отбиваем в узкий пласт. Далее натираем перцем а также солью сообразно вкусу. 2. Зелень укропа промываем а также обсушиваем. Неглубоко нарезаем зелень а также маринованные огурцы. Перемешиваем. 3. На любое отбитое филе кладем сообразно 2 ломтика сыра. Сверху выкладываем начинку из огурцов а также укропа. 4. Сворачиваем филе рулетиками, смазываем растительным маслом а также размещаем швом книзу на постеленный пергаментом противень. Еще на противень кладем сырой чеснок. В разогретой по 200 градусов духовке запекаем рулеты приблизительно 15 минут. 5. Сейчас изготовим соус. Запеченному чесноку даем вероятность остынуть а также выдавливаем в миску мякоть из шелухи. Зелень промываем, обсушиваем а также измельчаем. 6. Сливки разогреваем, однако никак не доводим по кипения. Прибавляем плавленый сыр а также на медленном огне готовим по того момента, покуда сыр вполне никак не растворится. Полученную сырную массу вливаем в миску с чесноком, прибавляем зелень, перец а также суть. 7. Нарезаем готовые рулетики кружками шириной возле 1-1,5 см а также подаем к столу с соусом.
Лестного голода!