Куриный рулет в тетрапаке

Чтобы по истине изумить гостей необыкновенным куриным рулетом, стоит внимательней приглядеться к этому рецепту. В сравнение от узнаваемых нам методик приготовления куриных рулетов, которые мы часто запекаем в духовке либо микроволной печи, во время приготовления этого рецепта куриного рулета мы станем подваривать его в обыкновенном пакете из-под сока. Тех, кто боится главного эксперимента сообразно приготовлению такового куриного рулета, спешу подбодрить, потому что хозяйка собственно готовила куриный рулет поэтому. Обязана заявить, что вышел он у меня с первого абцуга без заморочек, как, вообщем, а также вареная колбасятина из мяса курицы, которую мы еще отвариваем в кипящей воде, лишь заместо тетрапака применяем пищевую фольгу а также полиэтиленовый пакет.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 45 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 200 ккал

Чтобы изготовить куриный рулет в тетрапаке, вам пригодится:

филе куриное – 1 кг чеснок – 4 зубчика лист кавказский – 2 шт. перец пеклеванный черный а также красноватый, суть — сообразно вкусу желатин пустопорожней пакет из-под сока емкостью 1 л

Как изготовить куриный рулет в тетрапаке.

1. 1 кг куриного филе промываем перед водой, чистим от пленок а также нарезаем кусками размером 1-2 см. 2. Чеснок неглубоко рубим. 3. Далее в отдельную кастрюлю выкладываем нарезанные куски куриного филе, прибавляем пару лавровых листочков для аромата, также приправляем мясцо черным а также красноватым молотым перцем, солью. В конце прибавляем неглубоко перерубленный чеснок а также рассыпаем пакетик желатина, размешиваем. 4. Мясцо со приправами кропотливо размешиваем руками. 5. Отрезаем аккуратненько вершину нашего пакета из-под сока а также затеваем утрамбовывать в пакет куриное филе. Чтобы куриное филе вполне поместилось в пак, прижимайте мясцо тучнее к стенам а также проталкивайте его насколько можно посильнее вглубь. 6. Когда мясцо теснее вполне утрамбовано в паке, прикрываем его отрезанной вершиной а также зашиваем крепкой ниткой, чтобы избежать проблем в процессе варки рулета. 7. В кастрюлю с водой, глубиной более вышины тетрапака, устанавливаем пак с куриным рулетом отвесно. Влага никак не обязана дотрагиваться верхнего края тетрапака, а его вершину в процессе варки необходимо чуть-чуть приотворить. 8. Варим куриный рулет в тетрапаке 1 час 20 минут, потом вынимаем его, даем вполне остынуть а также отправляем в морозильник минимум на 8 часов. После этого вынимаем рулет а также нарезаем его на одинаковые ломтики, подаем к столу с обожаемым гарниром а также зеленью.

Ежели вам приглянулся этот рецепт приготовления куриного рулета, то тогда для сопоставления изготовьте а также куриный рулет расслабленный.

Лестного вам голода!