2015
Куриный салат с капустой а также изюмом
Всякий раз, когда наступает сезон капусты, я приготовляю с ней различные салатики. Правда, суп либо голубцы, это совсем смачно, однако покуда капусточка молодая, сочная – лучше побаловать себя свежими витаминами. Полезные характеристики капусты были знамениты еще старым римлянинам. Сверх того, что это диетический продукт, этак к тому же не плохое косметическое лекарство – капустным соком позволительно воспользоваться заместо тоника. Мой 2-ой самый-самый возлюбленный салат из свежей капусты с крабовыми палочками любят даже детки, каких часто никак не заставишь имеется бодрые салаты. Совсем смачно станет ежели прибавить в таковой салатик тертую морковь.
Численность порций: 6 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 190 ккал
Ингредиенты для куриного салата с капустой а также изюмом.
белокочанная капуста – 400 г курочка — 600 г изюм – 20 г майонез либо иогурт – 200 г петрушка – небольшой пучок суть а также черный перец сообразно вкусу
Как приготовлять куриный салат с капустой а также изюмом.
1. Отварите курицу по совершенной готовности. Никак не пренебрегайте подпортить воду. Станет совсем аппетитно, ежели вы положите в воду кавказский листок а также пару горошин душистого перца.
2. Готовую курицу остудите а также неглубоко нарежьте. А бульон необходимо непременно сберечь – на его базе разрешено изготовить лакомый крем-суп либо даже ризотто.
3. Капусту неглубоко нашинкуйте а также отлично помните руками, чтобы она стала помягче.
4. В салатнице смешайте капусту, курицу а также изюм. Измельчите петрушку, добавьте в салат.
Поперчите, посолите а также заправьте майонезом. Отлично перемешайте а также дайте настояться 5 минут.
Этот салат разрешено беречь некоторое количество дней в холодильнике, ежели никак не нагружать его сходу. Заправляйте лишь ту порцию, которую поднимаете давать к столу.
Лестного голода!