• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
18.02
2015

Квас из сусла

Квас из сусла

Чем обусловлена таковая известность, например, хлебного кваса? Правда наиболее чем тысячелетним экспериментом его приготовления а также, основное, всенародного употребления. А иностранцы по сих времен диву предоставляются: как ни пробуют они ввести в зависимость нас на кока- а также другие различные колы, а все таки квас занимает фаворитные позиции. Единственный недочет такового кваса — это трудозатратность приготовления. Квас из сусла, рецепт приготовления которого я вам сейчас поведаю, вообщем никак не просит каких-то усилий. Максимум 5 минут, чтобы перемешать нужные ингредиенты а также 24 часа в ожидании (это ведь никак не трудно). Только, невзирая на легкость приготовления, квас из сусла невозможно именовать наименее аппетитным либо полезным, чем квас, наготовленный иным методом. К слову, на базе такового кваса выходит восхитительная окрошка мясная сборная.

Численность порций: никак не предопределено Время приготовления: 24 ч. 30 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 15 ккал / 100 г

Чтобы изготовить квас из сусла, вам пригодится:

сахар – 0,5 ст. влага – 3 л дрожжи сухие – 2 г сусло концентрат – 40 г

Как изготовить квас из сусла:

1. Сначала, необходимо перекипятить 3 литра воды, что мы а также делаем до. После чего оставляем воду, чтобы она остывала. Чистую 3-литровую банку заполняем остывшей теплой водой. Засыпаем в банку с водой сахар а также при помощи столовой ложки размешиваем. Сахар обязан вполне раствориться. Пытаемся на привкус а также, ежели влага мало сладостная, прибавляем еще сахара. 2. Пакетик с концентратом сусла подогреваем в горячей воде, чтобы оно стало наиболее водянистым. После чего выливаем его в банку с водой а также хорошо размешиваем при помощи ложки. 3. Дрожжи умеренно насыпаем на поверхность нашего раствора, никак не размешивая, прикрываем марлей а также становим в почти горячее село на день. 4. По завершении этого медли накрываем банку пластмассовой крышкой а также отправляем в морозильник либо погреб. Охоложенный квас готов к употреблению.

Лестного голода!