logo
Warning! StaticAdd.com has expired. If this is your domain name you must renew it immediately before it is deleted and permanently removed from your account. To renew this domain name visit http://www.NameBright.com

Главная

  • //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
13.03
2015

Лобио из зеленоватой стручковой фасоли

Лобио из зеленоватой стручковой фасоли

Лобио из зеленоватой стручковой фасоли – вкуснейшее постное кушанье, которое позволительно полагать всепригодным. В жарком облике оно будет красивым гарниром, в прохладном — припоминает тушеный благоуханный салат а также станет прекрасной закуской для сильных напитков. Изготовив всего один раз этот шедевр грузинской кухни, вы наверное подключите его в собственный неизменный рацион. Стручковая фасоль, владеющая ласковым вкусом, вообщем отлично смешивается с самыми различными продуктами. Суп с бараниной а также стручковой фасолью станет еще больше аппетитным а также ароматным, а салат со стручковой фасолью а также креветками станет настоящим украшением торжественного застолья. Стремительный ужин из стручковой фасоли а также ветчины позволительно вправду изготовить за считанные минутки а также повеселить свою семью смачным а также сытным блюдом.

Численность порций: 12 Время приготовления: 1 ч. 15 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 145 ккал

Чтобы изготовить лобио из зеленоватой стручковой фасоли, вам будет нужно:

фасоль стручковая зеленоватая — 1 кг помидоры – 2-3 шт. лучок репчатый красноватый – 1-2 шт. орешки грецкие- 100 г чеснок – 2-3 зубчика перец заостренный зеленоватый – 0,5 шт. либо сообразно вкусу суть — сообразно вкусу масло растительное – 3-4 ст.л. кинза — 50 г петрушка- 50 г базилик- 70 г листья мяты – 4-5 шт. перец черный пеклеванный — сообразно вкусу перец пахучий пеклеванный — сообразно вкусу

Как изготовить лобио из зеленоватой стручковой фасоли:

1. Сначала, приготовить обработанные грецкие орешки: перебрать их, выключить осколки скорлупы а также размельчить в блендере на высочайшей скорости по мелкой крошки либо пыли. Переложить в иную вместимость. 2. Перед проточной водой помыть обработанные от шелухи красноватый репчатый лучок, чеснок, помидоры, зеленоватый заостренный перец а также всю зелень. 3. Зелень струсить от воды а также неглубоко нашинковать. 4. Заостренный перец разделять вдоль, выключить плодоножку с зёрнами, неглубоко порезать совместно с чесноком а также выслать к зелени. 5. Лучок порезать кубиками со стороной приблизительно 1 см а также переложить в отдельную вместимость. 6. Стручковую фасоль выложить в дуршлаг а также помыть прохладной проточной водой. Отдать стечь воде, а потом острым ножиком урезывать у любого стручка плодоножку, выключить твердую жилку. Сейчас фасоль необходимо порезать на куски длиной 4-5 см. Ежели стручки маленькие, разделять их на 2-3 части, ежели большие – на 3-4. 7. В глубокую кастрюлю накатить воды по пятидесяти процентов, довести по кипения, присолить а также выложить в кипящую воду нарезанную фасоль. Отварить фасоль 15 минут, потом отбросить фасоль на дуршлаг, отдать стечь воде а также переложить стручки в глубокую миску для остывания. 8. Покуда варится фасоль, приготовить помидоры: спустить их в кипяточек на 25-30 секунд, вынуть шумовкой а также вместить в глубокую миску либо кастрюлю с прохладной водой – это облегчит устранение кожуры. Острым ножиком свершить крестообразный надрез на месте плодоножки а также сбросить шкурку. Разделять помидоры напополам а также выключить пространство крепления плодоножки. Чайной ложкой вытянуть из помидоров семечки а также сочок – их разрешено станет употреблять при приготовлении остальных блюд. Обработанные от кожуры помидоры порезать средними кубиками, дольками либо полукольцами шириной по 1, 5 см а также переложить в мисочку. 9. Нагреть в глубочайшей сковороде либо сотейнике 3-4 ст. ложки растительного масла а также обжарить на нем, помешивая, лучок на протяжении 2-3 мин. по прозрачности. Прибавить к луку помидоры а также утушить еще 3 мин., потом прибавить измельченные заостренный зеленоватый перец, чеснок а также всю зелень. Хорошо смешать а также гасить еще 5–6 мин. 10. Прибавить к содержимому сковороды отваренную стручковую фасоль, присолить а также поперчить 2-мя обликами перца. Смешать а также гасить еще 5 мин. по совершенной готовности. 11. Сбросить сковороду с плиты, притрушивать лобио измельченными грецкими орешками, вторично смешать а также поймать крышкой. Отдать лобио настояться минут 5-7 а также давать на стол. Разрешено имеется а также жарким, а также охлажденным.

Лестного голода!