2015
Макароны по-индийски с креветками а также яйцами
Макароны отлично смешиваются с различного рода соусами, овощами, мясом а также морепродуктами. Излишним станет говорить о сыре, без него мароны вообщем тяжело себе доставить. Я слабо веровала в уникальный привкус макарон в тандеме, например, с креветками, а когда пробовала весенние макароны с креветками а также брокколи, мои сомнения развеялись. Моя нынешняя задачка — поделиться с вами рецептом совсем аппетитного блюда. Тем, кто дает отличие особенным а также совсем ароматным блюдам, этот рецепт непременно понадобится.
Численность порций: 8 Время приготовления: 50 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 415 ккал
Чтобы изготовить макароны по-индийски с креветками а также яйцами, вам пригодится:
макароны – 500 г влага для варки – 4-5 л креветки – 700-800 г яйца – 3 шт. сливки 20% — 200-250 мл лайм – 0,5 шт. чеснок – 3-4 зубчика шафран – 0,5 ч.л. смесь индийских приправ – 1 ч.л. суть – сообразно вкусу масло растительное – для жарки
Как изготовить макароны по-индийски с креветками а также яйцами.
1. Огромную кастрюлю становим на мощный пламя а также доводим по кипения. После чего воду чуть-чуть присаливаем а также всыпаем макароны. Как лишь влага еще раз закипит, убавляем пламя а также варим макароны по готовности, сообразно аннотации на упаковке. Чтобы они никак не слипались, позволительно прибавить пару ложек растительного масла. Готовые макароны откидываем на дуршлаг. 2. До размороженные креветки сбрызгиваем соком лайма а также оставляем на 5-6 минут. Ежели имеется вероятность прибрести бодрые креветки, еще лучше, пригодится 500-600 г. 3. Тем порой чистим от шелухи чеснок а также неглубоко нарезаем. Разогреваем сковородку а также на наименьшем численности растительного масла обжариваем 2-3 минутки покрошенный чеснок а также обработанные креветки. 4. В отдельной посуде перемешиваем яйца с 20-30 мл сливок. Полученную смесь выливаем на отдельную разогретую сковородку а также препятствуем по того момента, покуда никак не выйдут мелкие куски омлета, размером с семена, это одолжит возле 2-3 минут. 5. В сковородку с креветками прибавляем оставшиеся сливки, приправу а также суть. Ежели недостает индийских приправ, позволительно брать обыденный пеклеванный черный перец, чили, паприку. Далее прибавляем сваренные макароны а также жареные яйца. Все размешиваем а также оставляем еще на 6-7 минут. 6. Готовое кушанье раскладываем сообразно тарелкам а также подаем к столу.
Лестного голода!