Макароны с фаршем а также томатной пастой в духовке

Макароны с фаршем а также томатной пастой я пробовала у собственной матери в гостях. Это совсем увлекательный вариант макарон по-флотски, я склонен думать, наиболее смачный а также совсем ласковый. В рецепте на первый взгляд недостает ничто особого, однако само кушанье а также его привкус никак не оставят вас бесстрастными, при этом приготовляется оно совсем элементарно.

Численность порций: 16 Время приготовления: 1 ч. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 380 ккал

Чтобы изготовить макароны с фаршем а также томатной пастой в духовке, вам пригодится:

макароны – 0,5 кг фарш мясной – 1 кг влага для варки макарон – 3 л масло растительное – 0,5 ст. лучок репчатый – 2 шт. чеснок дольки – 3-4 шт. суть – сообразно вкусу перец черный пеклеванный – сообразно вкусу орешек мускатный – щепотка паста томатная – 100 г соус соевый – 30 мл сахар – 10 г влага для подливы – 200 мл сыр жесткий – 200 г

Как изготовить макароны с фаршем а также томатной пастой в духовке.

1. В кастрюлю накатить воду а также определить на пламя, подпортить а также довести по кипения. Потом всыпать макароны а также подваривать практически по готовности, чтобы они были аль денте – чуть-чуть твердоватые снутри. 2. Потом макароны отбросить на дуршлаг а также отдать стечь воде, переложить макароны назад в кастрюлю, прибавить пару ложек растительного масла а также смешать макароны, чтобы они никак не слиплись. 3. Отбелить чеснок а также лучок, умыть, чеснок выпустить через пресс для чеснока, а лучок порезать полукольцами. 4. Фарш переложить в миску а также прибавить к нему размельченный чеснок, присолить а также поперчить фарш сообразно вкусу, смешать. В сковороду родить масло, нагреть а также выложить покрошенный лучок, обжарить по золотистого цвета. Потом прибавить мясной фарш, смешать а также обжарить, разбивая комки, родить некоторое количество ложек воды а также утушить на протяжении 5-7 минут перед крышкой. 5. Чтобы достичь желаемого результата блюда еще необходимо совершить подливу. В сотейнике перемешать соевый соус, томатную пасту, сахар, мало воды а также специи, все хорошо смешать, чтобы сахар растворился. 6. Подключить духовку а также нагреть по температуры 180 градусов. Брать форму для выпечки, помазать растительным маслом а также выложить половину макарон, поверх макарон выложить половину обжаренного фарша, а поверх него — оставшийся мясной фарш. Потом выложить оставшиеся макароны а также брызнуть сверху подливой. 7. Форму выслать в духовку а также запекать макароны с фаршем 10-15 минут. 8. Тем порой намять жесткий сыр на терке. Вынуть форму с макаронами из духовки а также притрушивать их сыром, определить форму опять в духовку а также запекать еще 10 минут по золотистой корочки. 9. Потом вынуть форму из духовки, поймать ее поверх фольгой, отдать постоять 5 минут. После чего разложить макароны с фаршем сообразно тарелкам. Давать сходу к столу.

Попытайтесь еще запеканку со спагетти а также мясными фрикадельками.

Лестного вам голода!