Макароны с грибами в горшочках

Запеканка из макарон — это фактически то же наиболее, что лазанья, лишь в ином облике. Запеканку позволительно изготовить в одной глубочайшей форме либо в горшочках, в каких а также давать кушанье на стол. Макароны в горшочках имеют все шансы существовать с хоть какими добавками, как грибными, этак а также мясными либо овощными. Еще пригодится соус. Разрешено гасить соус, как, к примеру, соус бешамель, слоями либо элементарно захлестнуть сверху. В нашем рецепте станем гасить макароны яичной заливкой а также притрушивать сыром. Выйдет элементарно объеденье! Попытайтесь еще запеканку из макарон с курицей а также грибами. А еще из макарон позволительно изготовить салат. Попытайтесь салат из макарон, грибов а также консервированного тунца Деликат.

Численность порций: 6 Время приготовления: 1 ч. 10 мин. Ценность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 510 ккал

Чтобы изготовить макароны с грибами в горшочках, вам пригодится:

макароны – 350 г влага для варки – 3 л грибы – 400 г лучок – 2 шт. масло сливочное – 100 г сухари панировочные – 100 г сыр жесткий – 100 г яйца – 2 шт. млеко – 150 мл суть, перец черный пеклеванный – сообразно вкусу

Как приготовитьмакароны с грибами в горшочках.

1. Макароны из жестких видов пшеницы отварить в кипящей подсоленной воде а также отбросить на дуршлаг. 2. Бодрые грибы помыть, обсушить а также порезать кусками либо пластинками. Лучок отбелить а также размельчить. 3. В сковороде раскочегарить 70 г сливочного масла а также обжарить на нем лучок по прозрачности, потом прибавить грибы а также гасить на среднем огне перед крышкой, покуда никак не выпарится жидкость. Забрать солью а также перцем. Ежели грибы лесные – до отварить их тридцать минут пред жаркой. 4. Порционные горшочки (2-3 шт.) помазать внутри сливочным маслом. Выложить на дно горшочков мало макарон, потом выложить грибную начинку а также прикрыть оставшимися макаронами. 5. Намять сыр на терке а также притрушивать сверху на макароны. Припорашивать сухарями. 6. Вспушить яйца с молоком а также захлестнуть сверху горшочки с макаронами. 7. Определить горшочки в разогретую по 190°С духовку на 35 минут. Сразу давать на стол.

Лестного голода!