• //wp-content/themes/theme/images/bg.jpg
  • images/top-slider/i2.png
  • images/top-slider/i3.png
  • images/top-slider/i4.png
  • images/top-slider/i5.png
  • images/top-slider/i6.png
  • images/top-slider/i7.png
20.02
2015

Макароны с грибами в сливках с сыром

Макароны с грибами в сливках с сыром

До того как поделиться с вами рецептом макарон с грибами в сливках с сыром, хочу поначалу поведать, как я к нему пришла. Я совсем обожаю жульен в различных его разновидностях: с курицей, с грибами либо а также с курицей, а также с грибами, со свининой, с овощами а также т.д. Однако попробовав жульен из макарон а также ветчины, я сообразила, что еще 1-го рецепта мне именно а также никак не хватало. Фактически, именно хитросплетение макарон со сливками меня а также сразило, а что если еще сыром сверху припорашивать, м-м-м…объеденье. Именно это была предыстория. А сейчас считаю собственным длинном а также с вами поделиться этим чудным рецептом.

Численность порций: 4 Время приготовления: 40 мин. Ценность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 570 ккал

Чтобы изготовить макароны с грибами в сливках с сыром, вам пригодится:

макароны – 350 г влага для варки – 3,5-4 л шампиньоны – 500 г сливки – 250 мл сыр пармезан – 30 г пытка – 1 ст.л. масло растительное – 3 ст.л. зелень петрушки – 1 пучок перец черный пеклеванный – сообразно вкусу суть – сообразно вкусу

Как изготовить макароны с грибами в сливках с сыром.

1. Грибы промываем а также нарезаем деликатными дольками. Выкладываем на разогретую сковородку с растительным маслом а также перед накрытой крышкой обжариваем по появления воды. Далее посыпаем пыткой, солим а также перчим сообразно вкусу, отлично размешиваем. Прикрываем крышкой а также жарим еще 11-12 минут, время от медли помешивая. Вливаем сливки, уменьшаем пламя по минимума а также гасим еще 3-4 минутки. 2. Макароны всыпаем в кипящую подсоленную воду а также опосля повторного закипания варим по готовности сообразно аннотации на упаковке. Готовые макароны откидываем на дуршлаг а также промываем горячей водой. Подваривать макароны а также обжаривать грибы превосходнее сразу, этак заявить, синхронно, чтобы уменьшить время приготовления. 3. Итак, вареные макароны перекладываем в сковородку к грибам. Кропотливо размешиваем а также гасим 3-4 минутки. 4. К отделанному берегу в сковородку прибавляем измельченную зелень петрушки. Еще раз размешиваем а также снимаем сковородку с огня. 5. Выкладываем макароны с грибами на тарелки а также посыпаем натертым пармезаном. Сразу подаем на стол.

Лестного голода!